Toutes les recettes

Plat principal

Cuisses de Poulet Rôties au Cumin

Des tendres cuisses de poulet marinées dans un mélange audacieux de cumin, piment et épices aromatiques…

50 min

En-cas

Marrons Glacés au Sucre

Une méthode simple au four pour obtenir des marrons parfaitement caramélisés avec une finition douce et brillante…

35 min

Wok

Tofu congelé aux brocolis

Un platsansyte réchauffant de cuisine familiale avec du tofu soyeux et congelé accompagné de brocolis croquants et lumineux et de carottes…

35 min

Wok

Céleri au tofu pressé et porc

Un stir-fry chinois rapide et savoureux qui associe le céleri croquant au tofu pressé soyeux et aux lanières de porc tendres…

25 min

Wok

Abats de Poulet Aigres et Épicés

Un stir-fry audacieux de style Sichuan mettant en vedette des abats de poulet tendres associés à des légumes marinés croustillants…

25 min

Plat principal

Saumon poêlé à la compote de pommes

Un plat sophistiqué mais simple combinant du saumon beurré avec une compote de pommes acidulée…

30 min

Soupe

Ragoût d'aubergine et porc du Nord-Est

Un ragoût copieux du nord-est de la Chine préparé avec de tendres aubergines…

50 min

Bread & Buns

Buns au Porc Classiques

Buns vapeur moelleux et légers remplis de porc haché savoureux assaisonné au gingembre, aux oignons verts et à l'huile de sésame…

1 h 50 min

Plat principal

Flan Vapeur Onctueux

Un délicate recette chinoise d'œufs vapeurs à la texture soyeuse, réconfortante et élégante…

25 min

Plat principal

Porc Effiloché de Beijing en Sauce aux Haricots Sucrés

Des lanières de porc tendres enrobées d'une sauce brillante et savoureuse-sucrée, servies sur un lit de filaments de ciboulette parfumée…

30 min

Plat principal

Ailes de Poulet Grillées Orleans

Des ailes de poulet succulentes marinées dans une glaze inspirée de la cuisine coréenne, sucrée-salée, puis grillées jusqu'à caramélisation et doré…

45 min