Все рецепты

Десерт

Острый баскский чизкейк с соевым соусом

Смелый десерт в стиле фьюжн, объединяющий бархатистую роскошь классического баскского чизкейка с глубокой пряно-острой ноткой китайского соуса эрба…

35 мин

Жаркое с овощами

Острые жареные полоски салата

Быстрое и яркое китайское гарнирное блюдо с хрустящими стеблями салата, обжаренными с ароматными приправами…

15 мин

Основное блюдо

Тушеные куриные крылышки с шиитаке

Нежные куриные крылышки, медленно тушенные с ароматными грибами шиитаке в насыщенном пикантном соусе. Курица сначала обжаривается для глубины вкуса…

55 мин

Основное блюдо

Острый запеченный куриный джерки

Нежные, ароматные полоски курицы, запеченные до жевательной консистенции и пропитанные пряными специями. Богатый белком перекус…

2 ч 20 мин

Жаркое с овощами

Обжаренные зеленые овощи с яйцами

Быстрое и ароматное блюдо, сочетающее нежные кончики рапса с пышными яичными омлетами, приправленное ароматными специями.

20 мин

Закуска

Хрустящие жареные клейкие рисовые лепешки

Утешительная уличная закуска с мягкими клейкими рисовыми лепешками, покрытыми золотистой яично-мучной смесью и обжаренными во фритюре до хрустящей корочки.

25 мин

Sauces & Pantry

Соус XO

Богатый пряный кантонский соус из сушеных морепродуктов, ароматических ингредиентов и масла. Этот роскошный соус придаёт глубину и умами жареным блюдам…

1 ч 10 мин

Пельмени

Китайские коробочки с зеленым луком

Хрустящие снаружи, нежные и ароматные внутри, эти обжаренные на сковороде пирожки наполнены пикантной смесью свежего зеленого лука, яичницы…

50 мин

Гарнир

Обжаренные молодые бобы с диким луком

Простое ароматное весеннее блюдо из нежных молодых бобов, быстро обжаренных с ароматным диким луком. Бобы готовятся до мягкости и воздушности…

25 мин

Жаркое с овощами

Жареная свинина с зеленым перцем и зеленым горошком

Быстрое и вкусное китайское блюдо из жареной свинины с нежными маринованными ломтиками свинины в сочетании с хрустящим зеленым перцем и сладким зеленым горошком…

25 мин