Toutes les recettes

Wok

Poireaux Sautés avec Peau de Porc

Un sauté rapide et aromatique combinant de la peau de porcine tendre avec des ciboulettes chinoises croustillantes…

Wok

Champignons mijotés avec des légumes verts

Un stir-fry rapide et savoureux mettant en vedette des champignons tendres, du bok choy croustillant et des poivrons colorés…

Riz

Riz frit au bœuf du Sichuan et légumes marinés

Un riz frit audacieux et savoureux avec du bœuf tendre et des moutardes marinées acidulées, avec une touche de chaleur des pimentons verts frais…

Apéritif

Pieds de poulet mijotés épicés

Pieds de poulet tendres mijotés dans une sauce du Sichuan audacieuse et insensibilisante avec de l'huile de piment et des épices aromatiques…

1 h 20 min

Dessert

Igname aux trois confitures de fruits

Des morceaux d'igname tendres cuits doucement et arrosés de trois confitures de fruits vibrantes—myrtille…

30 min

Plat principal

Agneau mijoté en marmite de terre

Agneau mijoté lentement dans une sauce salée-sucrée parfumée aux épices aromatiques…

1 h 50 min

Dessert

Crêpes au chou et à l'avoine pour le petit-déjeuner

Une crêpe copieuse et moelleuse pour le petit-déjeuner, préparée avec de l'avoine Quaker et du chou râpé tendre…

35 min

Plat principal

Poches de tofu doré farcies

Tranches de tofu tendres farcies au porc savoureux…

30 min

Wok

Crevettes Jade Blanc et Émeraude

Un sauté au wok chinois visuellement époustouflant mettant en vedette des crevettes tendres associées à des légumes verts croquants…

Wok

Shungiku sauté à l'ail

Un accompagnement rapide et vibrant composé de tendres feuilles de shungiku sautées à l'ail aromatique…

15 min

Plat principal

Roules de chou farcis aux crevettes et légumes

Des tendres feuilles de chou enveloppent un mélange savoureux de crevettes douces et de légumes croquants, cuits à la vapeur jusqu'à l'arôme…

40 min