Bread & Buns Pain tressé sucré Une miche tressée légèrement sucrée, moelleuse, préparée avec une pâte riche et terminée par un glaçage à l'œuf pour une croûte dorée. 55 min Intermédiaire 0
Dessert Pâte de Taro au Lait de Sésame Noir Une pâte de taro onctueuse et lisse avec des notes crémeuses de lait et une garniture croquante de sésame noir. Facile à préparer et naturellement violette. 40 min Facile 0
Plat principal Œufs brouillés aux champignons matsutake et ciboule Des champignons matsutake tendres rencontrent des œufs brouillés moelleux dans ce sauté rapide et aromatique… 20 min Facile 0
Soupe Soupe aux Wontons aux Crevettes Une soupe chinoise légère et réconfortante, avec des wontons tendres aux crevettes nageant dans un bouillon savoureux… 30 min Facile 0
Wok Œufs brouillés à la ciboulette Un plat rapide et savoureux de la cuisine familiale chinoise… 15 min Facile 0
Dessert Scones au Beurre de Cacahuète et Chocolat Scones beurrés enrobés de pépites de chocolat et nappés de beurre de cacahuète salé. La pâte est pliée plusieurs fois pour créer des couches feuilletées… 1 h 0 min Intermédiaire 0
Bread & Buns Tarte au Porc Moelleuse avec Pâte Échaudée Un plat réconfortant chinois classique présentant une pâte fermentée douce et moelleuse enveloppant une farce de porc savoureuse et assaisonnée… 1 h 55 min Intermédiaire 0
Apéritif Baguette croustillante avec tartare de crevettes Rondelles de baguette grillées garnies d'un tartare de crevettes vif assaisonné avec une sauce currywurst, du cumin et de l'ail frais… 30 min Intermédiaire 0
Wok Tofu Fumé Sauté au Porc Un sauté rapide et satisfaisant mettant en vedette des panneaux de tofu fumé soyeux, de la poitrine de porc tendre et des tiges d'ail aromatiques… 20 min Facile 0
Pâtes Nouilles de riz au bœuf et à la tomate Un bol réconfortant de nouilles de riz soyeuses nageant dans un bouillon de tomate riche et acidulé, garni de tranches de bœuf tendres… 35 min Facile 0
En-cas Petits pains au sésame avec agneau épicé Petits pains maison moelleux au sésame garnis de morceaux d'agneau tendre et épicés. La pâte est feuilletée et aromatique… 2 h 55 min Intermédiaire 0
Plat principal Bœuf Braisé au Gingembre Sans Huile Bœuf tendre braisé lentement dans un bouillon savoureux au gingembre et soja jusqu'à une texture fondante… 2 h 15 min Intermédiaire 0