جميع الوصفات

سمكة كاملة بأسلوبين

سمكة كاملة على الطريقة الشاندونغية تُقدَّم بطريقتين — طبق واحد بلونين ونكهتين مختلفتين، يجمع بين المذاق اللذيذ المنعش والحلاوة والحموضة في عرض جذاب.

1 س 0 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

توفو الحُسن الثلاث

مرق أبيض حليبي مع التوفو الحريري والملفوف الطري — خفيف ولذيذ ومنعش.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

شوكولاتينات

شوكولاتين: المكونات والتحضير

4 س 15 د

متوسط

0

الطبق الرئيسي

لفائف لحم الجوز

لفة لحم بالجوز على الطريقة الشانغهاية، ذات لون ذهبي مع غلاف مقرمش، وحشوة من لحم الخنزير الطري، وجوز محمص ذي رائحة زكية.

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

بيتزا براونيز مغطاة بالصوص

بيتزا حلوى بقاعدة من كيك الشوكولاتة البني، مغطاة بكريمة زبدة الفول السوداني ومجموعة متنوعة من الحبيبات المقرمشة.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

مافن التفاح

مافن ناعمة وحلوة مصنوعة من الأناناس أو التفاح.

40 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كعك البخار الكبير ذو الحشوة الثلاثية

خبز مطهو على البخار على الطريقة الزجياوية يتميز بقشرة عجينة رقيقة وناعمة وحشوة لذيذة مصنوعة من لحم الخنزير المقطع إلى مكعبات وبراعم الخيزران الشتوي والدجاج.

1 س 10 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

سمك البرقوق بحجم بذور البطيخ

من أشهر الأطباق المحلية في فوتشو، يتكون من سمك البرقوق المطهو مع الفواكه المسكرة ومكونات أخرى ذات مذاق حلو وحامض لإضفاء نكهة مميزة.

45 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

سمكات ذهبية تلعب بين الأحجار الزهرية

تُقدَّم كرات الأرز اللزج المُشكَّلة على هيئة أحجار يوهوا إلى جانب زلابية السمك الذهبية في عرض جذاب وأنيق.

40 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

سمكة كاملة بالصلصة البيضاء

طبق كلاسيكي من مقاطعة تشجيانغ يُحضَّر باستخدام سمك الكارب العشبي المسلوق ويُزيَّن بصلصة بيضاء لامعة. الصلصة بيضاء ساطعة وحريرية، ويبقى لحم السمك طريًا ولطيفًا.

35 دقيقة

سهل

0