جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

التوربو المشوي في مقلاة مع هريس الكرفس بالكمأ

تُشوّى شريحة التوربو في مقلاة حتى تكتسب لوناً ذهبياً، وتُقدَّم مع هريس الكرفس الأبيض بالكمأ وشرائح الكرفس الأبيض بالكمأ — وهي من الأطباق الفرنسية الكلاسيكية بال…

1 س 20 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

سلمون بالحليب

سمك السلمون مع الحليب للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 5-6 أشهر، غني بأحماض DHA وغيرها من العناصر الغذائية.

20 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

لحم المتن في صلصة النبيذ الأحمر

طبق تقليدي من أوروبا الشرقية يتميز بشرائح لحم بقر طريّة مطهّية في البيرة، يقدّم نكهةً غنيّة وعطريّة.

1 س 0 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

تشيز كيك نيويورك

تشيز كيك نيويورك

1 س 10 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

أصابع ساشر تورتة

مستوحاة من كعكة زاخت الفيينية الشهيرة، تتميز هذه القطع بقاعدة براوني، وطبقة من مربى المشمش، وطبقة غاناش لامعة.

55 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

الأنيسيت الفرنسي

يُمزج النبيذ المُخمَّر من العنب مع اليانسون والعرقسوس، ثم يُغلق في براميل من خشب البلوط ويُترك ليتعتَّق لمدة لا تقل عن 180 يوماً.

1 س 30 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

بطة بالبيرة

وصفة صينية لبط البيرة تحتوي على بط طازج وبيرة وفلفل حار أحمر وسكر صخري ويانسون نجمي.

1 س 0 د

صعب

0

حلوى

كعكة الشوكولاتة والجوز الفاخرة

كيكة شوكولاتة غنية ورطبة مغطاة بطبقات من كريمة البقان، يُفضَّل الاستمتاع بها مع النبيذ أو الكريمة.

1 س 40 د

متوسط

0

أرز

عصيدة الكرّاث والسمك الأخضر

عصيدة لذيذة من شرائح الرنجة والكراث الصيني والأرز.

1 س 55 د

سهل

0

الطبق الرئيسي

فطيرة الليمون

حلوى مصنوعة من قشرة فطيرة، وحشوة الليمون، وطبقة علوية من الكريمة المخفوقة.

1 س 10 د

سهل

0

ال noodle

معكرونة بالروكفور والجوز

معكرونة كريمية محضّرة بجبنة الروكفور، والقشدة الخفيفة، والجوز.

20 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

كب كيك القهوة والجوز

كب كيك القهوة والجوز الكلاسيكي مغطى بكريمة القهوة، يقدم نكهة غنية وكاملة.

45 دقيقة

سهل

0