جميع الوصفات

الطبق الرئيسي

أضلاع لحم الخنزير المطهوة على البخار مع الثوم والفلفل الأسود

أضلاع لحم خنزير طرية مطهوة على البخار مع مزيج من صلصة المحار الطازجة والثوم الطازج وقليل من الفلفل الأسود…

40 دقيقة

Bread & Buns

لفات السمسم والملح البحري

لفات ناعمة وطرية تعلوها قشرة مقرمشة من السمسم مع لمسة من الملح البحري. هذه اللفات الإسفنجية مثالية للوجبات الخفيفة أو لتقديمها مع الوجبات.

2 س 30 د

الطبق الرئيسي

كفتة اليقطين المطهوة على البخار

كفتة طرية ورقيقة مطهوة على البخار مع اليقطين الحلو - غذاء مغذي أولي للأطفال الصغار…

35 دقيقة

وجبة خفيفة

أومليت المحار التايواني

وجبة شعبية محبوبة من تايوان تتميز بمحار ممتلئ مطوي في عجينة ذات حواف مقرمشة، تعلوها بيضة مطهوة بشكل مثالي وتنتهي بصلصة الفلفل الحلو الحار. ذهبية اللون ومرضية.

25 دقيقة

Bread & Buns

كعك الشوفان على الموقد

كعك رقيق وصحي يُطهى بالكامل على الموقد، لا حاجة للفرن! تكتسب هذه الحلويات القائمة على الشوفان قشرة ذهبية جميلة مع بقاء داخلها طرياً ورطباً…

1 س 15 د

شوربة

يخنة أقدام الدجاج المطهوة بدون زيت

يخنة صينية خفيفة وصحية تتميز بأقدام الدجاج الطرية المطهوة مع البطاطس والجزر في مرق مالح…

2 ساعات

شوربة

حليب الصويا المالح مع عجينة القلي

فطور تقليدي مريح من يوبو، مقاطعة تشجيانغ - حليب صويا ساخن حريري متوج بعصي العجين المقرمشة والخضروات المخللة اللاذعة…

15 دقيقة

حلوى

بانكيك الكراث واللحم المقدد الكوري

بانكيك مقرمش وذهبي محمّل بالكراث الطازج ولحم البطن الطري…

30 دقيقة

الطبق الرئيسي

سمك البطاطس في القدر الجاف

طبق صيني سيتشواني حار يقدم في قدر طيني، ويتميز بشرائح السمك الطرية والبطاطس الذهبية المطهوة ببطء في صلصة غنية وعطرية. مثالي للتقديم مع الأرز المطهو على البخار.

45 دقيقة