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Plato Principal

Rollos de Col Rellenos de Camarones y Verduras

Las tiernas hojas de col envuelven una mezcla sabrosa de camarones dulces y verduras crujientes, cocidas al vapor hasta que están aromáticas…

40 min

Media

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Plato Principal

Cordero Estofado con Rábano

Rodajas tiernas de rábano se cocinan a fuego lento en un caldo sabroso con cordero precocido y ajo aromático…

30 min

Fácil

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Aperitivo

Bocaditos Crujientes de Pollo Sichuan

Piezas tiernas de pechuga de pollo marinadas en una mezcla intensa de pimienta de Sichuan, chile y especias BBQ, luego recubiertas con pan rallado crujiente…

45 min

Fácil

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Salteado

Patatas Ralladas Picantes con Vinagre

Un clásico chino rápido y sabroso que presenta tiras de patatas crujientes mezcladas con una salsa picante y ácida…

20 min

Fácil

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Bread & Buns

Rollos de Media Luna Crujientes con Salchicha

Rollos de pastelería mantecosos y escamosos rellenos de salchicha sabrosa y espolvoreados con semillas de sésamo…

2 h 5 min

Media

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Salteado

Pescado Picante con Pimientos y Brotes de Ajo

Un plato de pescado beranijo y sabroso donde trozos de pescado tierno se cocinan primero al aire hasta quedar crujientes…

1 h 0 min

Media

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Plato Principal

Salchichas Fritas en Sartén

Crujientes por fuera, tiernas y jugosas por dentro — una forma rápida y satisfactoria de cocinar salchichas en una sartén.

20 min

Fácil

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Salteado

Salteado de Tres Tiras

Un colorido clásico chino con tiras de zanahoria tiernas-crujientes y hongo oreja de madera mezcladas con huevos suaves…

20 min

Fácil

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Salteado

Cerdo Salteado con Bolsillo de Pastor y Brotes de Bambú de Invierno

Un salteado clásico de Jiangnan que combina tiras de cerdo tiernas con crujientes brotes de bambú de invierno y hojas frescas de bolsillo de pastor…

25 min

Media

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Salteado

Hígados de Pollo Picantes Salteados

Un salteado chino rápido y sabroso con tiernos hígados de pollo mezclados con cebolletas aromáticas y pimientos crujientes en una salsa de pasta de frijoles sal…

25 min

Media

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Salteado

Salteado Blanco y Negro con Pimientos

Un salteado rápido y colorido con ñame chino tierno, hongos oreja de madera terrestres y pimientos crujientes en una salsa sabrosa…

25 min

Fácil

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Plato Principal

Pescado Cinta Crujiente con Ajo

Un apreciado plato costero chino con delicado pescado cinta marinado en ajo aromático y chile, luego frito hasta quedar perfectamente dorado y crujiente…

2 h 25 min

Media

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