Todas las recetas

Salteado de Verduras

Curry de Melón de Invierno

Cubos tiernos de melón de invierno nadando en una fragante salsa de curry—un salteado fácil para las noches entre semana que se prepara en menos de 30 minutos.

25 min

Pan rápido

Panqueques de Cebolla Verde

Panqueques planos crujientes con capas cargados de trozos de cebolla verde brillante. Dorados y crujientes por fuera, suaves y aromáticos por dentro.

40 min

Verduras Rápidas

Salteado de Tomate y Melón de Invierno

Un salteado chino ligero y saludable que combina el tierno melón de invierno con tomates jugosos. Los tomates se deshacen para crear una salsa sabrosa natural, lo que lo convierte en una comida rápida perfecta para noches ocupadas entre semana.

20 min

Fideos de Sopa

Fideos Picantes y Agridulces de Batata

Una querida comida callejera de Chongqing con fideos masticables de almidón de batata nadando en un caldo audaz y agridulce cubierto con estadounidutos crujientes, hierbas frescas y un toque de pimienta de Sichuan. Este reconfortante tazón equilibra perfectamente el picante y la acidez.

35 min

Postre

Bolsitas de Plátano y Queso

Los plátanos maduros dulces y el queso fundido entre capas de pan plano escamoso crean un bocadillo manual irresistible. El relleno se vuelve pegajoso y dulce mientras el pastel se dora hermosamente en el horno.

25 min

Salteado

Salteado de Calabaza Luffa con Gluten de Trigo Crujiente

Un rápido y delicioso salteado chino que combina tierna calabaza luffa con gluten de trigo frito crujiente. El gluten absorbe todos los sabores savory mientras la luffa se mantiene agradable y crujiente-tendra.

20 min

Aperitivo

Croquetas Crujientes de Camarón y Papa

Suculentos camarones picados ocultos dentro de una cubierta de papa extraordinariamente crujiente. Estos bocaditos ofrecen un contraste satisfactorio de interior cremoso y corteza dorada.

40 min

Postre

Lingotes de Arroz con Calabaza Dorados

Dulces chinos festivos con masa tierna de calabaza rellena de frijoles rojos dulces, moldeados en lingotes de oro afortunados que simbolizan prosperidad y buena suerte.

35 min

Panesadería

Pasteles de Yema de Huevo en Forma de Lingote Dorado

Pasteles crujientes y mantecosos con múltiples capas, rellenos de pasta dulce de frijoles rojos y una yema de huevo salada cremosa, moldeados como lingotes de oro tradicionales para atraer la buena suerte. Estos deliciosos bocados son perfectos para las celebraciones del Año Nuevo Chino o como un lujo aperitivo para la hora del té.

1 h 10 min

Empanadillas Fritas en Sartén

Dumplings de Lingotes de Oro con Huevos Esponjosos

Estos dumplings crujientes y dorados tienen la forma de los lingotes de oro tradicionales chinos, símbolos de riqueza y buena suerte. El jugoso relleno de cerdo con maíz dulce se cubre con una suave capa de huevos revueltos cremosos para obtener armonía textual en cada bocado.

50 min

Mariscos

Ostras Asadas con Ajo Dorado

Ostras tiernas cubiertas con una combinación de ajo frito y ajo crudo, asadas hasta que se calienten. Este apreciado plato de marisco chino equilibra la dulce carne salada con un crujiente dorado aromático.

30 min