Alle Rezepte

Beilage

Schnell gebratener Baby Bok Choy

Ein schnelles und würziges Beilagengericht mit zart-knusprigem Bok Choy, das schnell mit aromatischem Knoblauch zubereitet wird…

15 Min.

Pfannengerührtes

Gebratenes Schweinefleisch mit knuspriger Zwiebel

Ein schnelles und schmackhaftes Feierabend-Gericht mit zarten Schweinefleischstreifen und süßen karamellisierten Zwiebeln…

25 Min.

Nudeln

Rinder- und Pilz-Soßen-Nudeln

Würzig gebratenes Rindfleisch und Königsausternpilze mit handgezogenen Nudeln in einer reichen, würzigen Soße. Ein zufriedenstellendes Wohlfühlessen…

30 Min.

Vorspeise

Gemüse-Charakter-Platte

Eine verspielte Gemüseanordnung, die von dem chinesischen Sprichwort 'die Ohren zuhalten, während man eine Glocke stiehlt' inspiriert ist…

20 Min.

Teigtaschen

Rosenförmige Bratknödel

Elegante Knödel in Rosenform mit einem goldenen, knusprigen Boden und saftiger Schweinefleischfüllung…

40 Min.

Nachtisch

Knuspriges Fleischpfannkuchen

Ein knuspriges, aromatisches chinesisches Straßenessen mit Schichten aus blättrigem Teig gefüllt mit gewürztem Hackfleisch…

35 Min.

Nachtisch

Milchglasierte Walnüsse

Zarte Walnüsse in einer süßen, cremigen Milchglasur — ein klassischer chinesischer Snack mit einem zarten Karamell-Finish…

40 Min.

Suppe

Klassische Tomaten-Ei-Tröpfchen-Suppe

Eine beruhigende, samtige Suppe, in der zarte Eierstreifen in einer hellen Tomatenbrühe schwimmen. Schnell zubereitet und perfekt für jeden Tag.

25 Min.

Hauptgericht

Geschmorter Gelber Dorsch mit schneepökelten Senfgrün

Zarter Gelber Dorsch geschmort mit würzigen schneepökelten Senfgrün in einer herzhaften Brühe. Der Fisch wird zuerst mariniert, leicht angebraten bis goldgelb…

1 Std. 0 Min.

Nudeln

Pfannengerührte Reisnudeln mit Pfeffersauce

Zarte Reisnudeln mit saftigen Rinderstreifen in einer reichhaltigen, duftenden Pfeffersauce…

40 Min.

Nudeln

Hummer mit E-Fu Nudeln

Saftige Hummerstückchen mit aromatischer Ingwer und Frühlingszwiebeln im Wok geschwenkt…

45 Min.