Todas las recetas

Salteado

Cebolleta china frita con piel de cerdo

Un salteado rápido y aromático que combina tierna piel de cerdo con crujiente cebolleta china…

25 min

Salteado

Hongos Estofados con Verduras

Un salteado rápido y sabroso con tiernos hongos, bok choy crujiente y pimiento colorato…

25 min

Arroz

Arroz Frito de Res y Verdes Encurtidos de Sichuan

Un arroz frito audaz y sabroso con tierna carne de res y verdes mostaza encurtidos picantes, con un toque de calor de los chiles verdes frescos…

25 min

Aperitivo

Patas de Pollo Picantes Estofadas

Patas de pollo tiernas estofadas en una salsa fuerte y entumecedora estilo Sichuán con aceite de chile y especias aromáticas…

1 h 20 min

Postre

Ñame con Mermelada de Tres Colores

Piezas tiernas de ñame cocidas suavemente y rociadas con tres mermeladas de frutas vibrantes—arándanos…

30 min

Plato Principal

Cordero Estofado en Olla de Barro

Cordero tierno estofado a fuego lento en una salsa agridulce con especias aromáticas, cocido hasta que se deshace en la boca en una olla de barro tradicional…

1 h 50 min

Postre

Tortitas de Avena y Col para el Desayuno

Una tortilla de desayuno sustanciosa y esponjosa hecha con avena Quaker y tierna col rallada…

35 min

Plato Principal

Bolsitas de Tofu Dorado Rellenas

Rodajas de tofu tiernas rellenas de cerdo sabroso, ligeramente sofreídas hasta que estén doradas y terminadas con una brillante salsa de soja y jengibre…

30 min