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炒め物

豚皮と韭菜の炒め物

柔らかな豚皮とカリカリの韭菜を使用した香り良いクイック炒め物。豚皮は余分な脂を除去するために水に浸けて洗浄し、热い中華鍋で香りの良い韭菜と合わせます。

炒め物

野菜とマッシュルームの煮込み

旨み豊かな炒め物です。柔らかなマッシュローゲン、シャキッとした白菜カラーピーマンが特徴です。30分以内に完成し、平日の副菜や軽いメインステロールになります。

ご飯

四川牛肉酸菜炒飯

旨味 가득한 깊은 맛의炒飯으로, 부드러운 고기와 새콤한 절임 머스타드 그린, 신선한 청초추의 매운맛이 특징입니다. 이 요리는 남은 밥을 최소한의 준비 시간으로 특별한 요리로 변신시킵니다.

前菜

スパイシーな鶏足の煮込み

ラー油と香辛料を効かせた、四川風のピリ辛で痺れるタレで柔らかく煮込んだ鶏足。満足感のある食感で、居酒屋の人気つまみや前菜に最適です。

1時間20分

デザート

三色フルーツジャムヤーコン

柔らかなヤーコンを優しく茹で、鮮やかな三色のフルーツジャム（ブルーベリー、アプリコート、ストロベリー）をかけた、シンプルながら目を引くデザートまたは副菜です。

30分

メインディッシュ

羊肉の土鍋煮込み

旨味と甘みのソースで香辛料をを加えて羊肉を柔らかく煮込み、传统的土鍋で口溶けするするまで調理了中国北部の温まる冬のごちそうです

1時間50分

デザート

オートミールとキャベツの朝食パンケーキ

クイックオーツと柔らかな千切りキャベツを使った、心サーリッチでふわふわの朝食パンケーキです。30分以内に出来上がり、週末のブランチや平日朝のクイックな食事に最適です。

35分

メインディッシュ

黄金詰め豆腐ポケット

柔らかな豆腐の薄切りに旨味のある豚ひき肉を詰め、表面が金色になるまで軽く焼き上げてから、的光沢のある醤油生姜ソースで仕上げました。舌がとろけるようなポケットは、30分以内に作れる优雅な平日ディナーになります。

30分

炒め物

白玉と翡翠海老

見た目にも美しい中国風の炒め物で柔らかいエビとクリスピーな緑野菜を組み合わせています。エビは鮮やかなレタスと甘い大根と一緒に素早く鍋で炒められ、コントラストのある食感と色彩を持つ美しい一品を作ります。

炒め物

ガーリック炒めシュンギク

柔らかなシュンギクの葉を香ばしいガーリックで炒めた、クイックで鮮やかな副菜です。軽い 건강한炒め物は数分で出来上がり、この独特の緑色野菜繊細な味を引き出します。

15分

メインディッシュ

エビと野菜を詰めた白菜ロール

柔らかい白菜の葉甘海老とシャキシャキした野菜の風味豊かな餡を包んで蒸し上げた、香り高い一品です。素材を活かした軽やかで上品な中華風レシピです。

40分