Petit-déjeuner Crêpes fines classiques Des crêpes légères et délicates avec une subtile douceur, parfaites pour le petit-déjeuner ou un dessert simple… 25 min Facile 0
Plat principal Ailes de poulet braisées aux champignons Tendres ailes de poulet braisées lentement dans une sauce riche et savoureuse avec des champignons terreux… 40 min Facile 1
Pâtes Noodles de bœuf mijotés Bœuf mijoté lentement et tendre dans un bouillon richement savoureux servi sur des nouilles de blé moelleuses… 1 h 45 min Intermédiaire 0
Sauces & Pantry Sirop Traditionnel de Poires d'Automne Un sirop apaisant à base de plantes chinoises préparé avec des poires fraîches, des fruits de moine et de la fritillaire… 1 h 15 min Intermédiaire 0
Plat principal Côtes de Porc au Sel et Poivre Des morceaux de côtes croustillants, frits profondément, enrobés d'un assaisonnement parfumé au sel et au poivre. Les côtes sont marinées pour la saveur… 50 min Intermédiaire 0
Wok Sauté de bœuf et petits pois épicés Un plat rapide et vibrant de style Sichuan, avec des cubes de bœuf tendres accompagnés de petits pois doux et de piments rouges aromatiques… 25 min Intermédiaire 0
Wok Palourdes sautées aux ciboules chinoises Un stir-fry côtier chinois rapide et savoureux combinant la tendre chair de palourde avec les aromatiques ciboules chinoises… 18 min Facile 0
Wok Sauté de Poulet aux Deux Poivrons Des cubes de poulet tendres associés à des poivrons verts et rouges croquants dans une sauce savoureuse et légèrement épicée… 25 min Facile 0
Bread & Buns Pâtisseries aux haricots rouges Pâtisseries feuilletées et beurrées avec une extérieur croustillant en couches et une garniture sucrée aux haricots rouges… 55 min Intermédiaire 0
Dessert Crêpes croustillantes au chayotte Crêpes dorées et tendres préparées avec des légumes de chayotte râpés. Une façon simple et savoureuse de profiter de cet ingrédient croquant. 35 min Facile 0
Riz Riz glutineux sauté aux légumes et porc Un bol réconfortant de riz glutineux moelleux sauté avec des shiitakes tendres, des carottes douces et du porc conservé savoureux… 30 min Facile 0
Dessert Tartelettes à la crème d'oeufs onctueuse Une tartelette aux œufs classique de style asiatique avec une garniture de crème lisse et crémeuse et une croûte feuilletée… 40 min Facile 0