Все рецепты

1

Лапша

Тушеная говядина с лапшой

Нежная, тушеная говядина в глубоком ароматном бульоне, подаваемая на упругой пшеничной лапше. Эта согревающая миска содержит мясо, тающее во рту…

1 ч 45 мин

Sauces & Pantry

Традиционный осенний сироп из груши

Успокаивающий китайский травяной сироп, приготовленный из свежих груш, монашьего фрукта и рябчика…

1 ч 15 мин

Основное блюдо

Свиные рёбрышки в солёно-перечном кляре

Хрустящие обжаренные во фритюре кусочки рёбрышек в ароматной соляно-перечной посыпке. Рёбрышки маринуются для придания вкуса, слегка обволакиваются кляром…

50 мин

Жаркое с овощами

Острое жаркое из говядины и горошка

Быстрое яркое блюдо в сычуаньском стиле с нежными кубиками говядины, сладким горошком и ароматными красными перцами чили…

25 мин

Жаркое с овощами

Жареные моллюски с чесночным луком

Быстрое и вкусное прибрежное китайское блюдо из провинции Чжэцзян, сочетающее нежное мясо моллюсков с ароматным чесночным луком…

18 мин

Жаркое с овощами

Жареная курица с двумя видами перца

Нежные кусочки курицы с хрустящим зеленым и красным болгарским перцем в пикантном слегка остром соусе…

25 мин

Bread & Buns

Пирожки с красной фасолью

Рассыпчатая маслянистая выпечка с хрустящим слоёным покрытием и сладкой начинкой из красной фасоли…

55 мин

Десерт

Хрустящие оладьи из чайота

Золотистые нежные оладьи из натёртого овоща чайот. Простой и вкусный способ насладиться этим хрустящим ингредиентом.

35 мин

...

Жареный клейкий рис с овощами и свининой

Утешительная миска жевательного клейкого риса, обжаренного с нежными грибами шиитаке, сладкой морковью и соленой вяленой свининой. Овощи добавляют хруст и цвет…

30 мин