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Jus de céleri et melon cantaloup

Un jus composé de céleri, de melon cantaloup et de tomate, adouci avec du miel, et réputé pour ses propriétés hypoglycémiantes.

15 min

Facile

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Plat principal

Crème de noix

Un dessert traditionnel reconnu pour ses propriétés rafraîchissantes, nourrissantes pour les reins et fortifiantes.

3 h 15 min

Facile

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Wok

Viande de chien émincée sautée à la poêle

Ce plat se distingue par un glaçage rouge-brun riche, une saveur épicée et tendre, ainsi que le parfum frais du céleri.

35 min

Facile

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Plat principal

Cuisses de dragon et de phénix à l'huile de sésame

Un plat frit de style yunnanais, doré et croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, façonné en forme de cuisse de poulet.

50 min

Facile

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Plat principal

Tarte aux œufs et à l'avoine

Une tarte aux œufs saine, garnie d'avoine grillée.

55 min

Facile

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Soupe

Soupe de bœuf, tomate et épinards

Soupe coréenne à la tomate, au bœuf et aux épinards, savoureuse et acidulée, avec un bouillon riche aux nuances rouges et foncées rehaussé de vert.

1 h 5 min

Facile

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Plat principal

Réunion de famille en bouillon clair

Un classique de la soupe claire du Shandong qui met en valeur un assortiment vibrant d'ingrédients soigneusement sélectionnés dans un plat harmonieux — tendre…

1 h 10 min

Facile

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Plat principal

Boulettes de poisson pochées à l'huile

Un plat traditionnel de boulettes de poisson cantonaises. Les boulettes de poisson sont blanches et lisses, cristallines et translucides…

30 min

Facile

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Plat principal

Escalopes de poisson à la tomate

Un plat léger et rafraîchissant du Zhejiang, préparé avec des tranches de carpe herbivore braisées aux tomates.

25 min

Facile

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Dessert

Crème Caramel à l'Orange et à la Cannelle

Un pudding crémeux à l'orange et à la cannelle, garni de sucre et cuit au four jusqu'à ce qu'il soit caramélisé, servi avec des fraises fraîches ou du miel.

4 h 30 min

Facile

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