Plat principal Galettes de Viande au Porc et Enoki Ces galettes de viande juteuses, poêlées et mélangées avec des champignons enoki croustillants, sont le confort ultime… 25 min Facile 0
Plat principal Flétan au four avec ragoût de tomates savoureux Des filets de flétan tendres sont cuits au four à la perfection et servis sur une sauce riche et épaisse aux tomates et aux oignons. 45 min Intermédiaire 0
Wok Tranches de Porc Sautées aux Shiitake et Pleurotes Un wok savoureux et rapide mettant en vedette du porc tendre et deux types de champignons dans une sauce légère. 25 min Facile 0
Apéritif Empilement d'épinards à la cacahuète salé Des feuilles d'épinards frais empilées en un monticule généreux et garnies d'une sauce riche maison aux cacahuètes rôties et de baies de goji séchées. 20 min Facile 0
Wok Chou-fleur sauté aux pimentons marinés Un plat rapide et épicé de style Hunan présentant des fleurons de chou-fleur tendres mélangés avec des pimentons marinés hachés savoureux. 20 min Facile 0
Dessert Patate douce caramélisée Des cubes de patate douce frits et croustillants recouverts d'un caramel doré qui s'étire en fils délicats—un dessert chinois emblématique aussi amusant à mange… 35 min Intermédiaire 0
Pâtes Vermicelles de patate douce authentiques épicés et aigres-doux Une soupe de nouilles épicée, acidulée et réconfortante avec des nouilles à féculent de patate douce moelleuses… 30 min Intermédiaire 0
Dessert Pouding aux Framboises à la Vapeur Un dessert vapeur doux et légèrement sucré, préparé avec des framboises fraîches, sucré avec du sucre et du miel… 25 min Facile 0
Dessert Flan Caramel Onctueux Un dessert classique inspiré de la France avec un flan aux œufs onctueux et velouté nappé d'une sauce caramel ambrée riche… 1 h 0 min Intermédiaire 0
Riz Gâteaux de riz épicés coréens Un aliment de rue coréen bien-aimé présentant des gâteaux de riz moelleux arrosés d'une sauce chili épicée audacieuse avec des légumes caramélisés… 35 min Facile 0
Plat principal Bar de mer vapeur cantonais Un plat classique cantonais mettant en vedette un bar tendre steamé avec du gingembre aromatique, de l'ail et des oignons verts… 27 min Intermédiaire 0
Dessert Crêpe aux œufs et légumes au riz gluant Une façon créative d'utiliser les restes de riz gluant (zongzi), transformés en crêpe salée garnie de légumes frais et de bords croustillants. 30 min Facile 0