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Sauté de tofu et pores au cumin

Un sauté végétarien rapide et parfumé avec des tendres pores et des feuilles de tofu soyeuses assaisonnées au cumin aromatique…

25 min

Facile

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Plat principal

Poulet soja poêlé

Croustillant à l'extérieur…

25 min

Facile

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Plat principal

Porc braisé de style pékinois avec pain plat (Luzhu Huoshao)

Un street food pékinois bien-aimé mettant en vedette des pains plats moelleux nageant dans un riche jus de braisage savoureux avec du poitrine de porc tendre et…

2 h 15 min

Intermédiaire

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Soupe

Soupe de boulettes aux épinards

Une soupe incontournée du nord de la Chine avec des morceaux de pâte moelleux et cotonneux accompagnés d'épinards tendres et de rubans d'œufs légers…

35 min

Facile

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Plat principal

Poisson Grillé Épicé de Chongqing

Un plat de poisson grillé audacieux et relevé des montagnes de Chongqing…

50 min

Intermédiaire

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Plat principal

Tofu Croustillant Style Guizhou au Porc

Un plat familial bien-aimé de Guiyang composé de triangles de tofu doré accompagnés de porc assaisonné et de champignon noir tendre…

35 min

Intermédiaire

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Plat principal

Poitrine de Porc Braisée

Tendres morceaux de poitrine de porc braisés lentement dans une sauce salée-sucrée jusqu'à ce qu'ils fondent littéralement en bouche…

1 h 45 min

Intermédiaire

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Plat principal

Légumes et porc cuits à la vapeur avec nouilles de riz

Un plat familial coloré où des côtes de porc tendres et des légumes de saison sont légèrement enrobés de farine de riz et cuits à la vapeur jusqu'à ce qu'ils so…

1 h 5 min

Intermédiaire

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