Все рецепты

Обжаренный лук-порей и тофу с тмином

Быстрое и ароматное вегетарианское блюдо из нежного лука-порея и шелковистых листов тофу, приправленное ароматным тмином…

25 мин

Легко

0

Основное блюдо

Обжаренная на сковороде соевая курица

Хрустящая снаружи, нежная внутри — это вегетарианская версия классического китайского жаркого из соевых кусочков курицы…

25 мин

Легко

0

Основное блюдо

Пекинский тушёный поросёнок с лепёшкой (Лужу Хошао)

Любимый пекинский уличный продукт с мягкими лепёшками в насыщенном ароматном тушёном бульоне с нежной свиной грудинкой и хрустящим тофу…

2 ч 15 мин

Средне

0

Суп

Суп с клецками из шпината

Утешительный севернокитайский суп с мягкими, похожими на подушечки кусочками теста, смешанными с нежным шпинатом и легкими яичными лентами…

35 мин

Легко

0

Основное блюдо

Острая рыба на гриле по-чунцински

Смелое и острое блюдо из рыбы на гриле из гор Чунцина, с целой рыбой, запечённой до золотистой perfection…

50 мин

Средне

0

Основное блюдо

Тофу по-гуйчжоуски с хрустящей корочкой и свининой

Любимое домашнее блюдо из Гуйяна с золотисто-обжаренными треугольниками тофу в сочетании с приправленной свининой и нежной древесной грибной лапшой…

35 мин

Средне

0

Основное блюдо

Тушеная свиная грудинка

Нежная свиная грудинка, медленно тушеная в пикантно-сладком соусе до полной мягкости во рту…

1 ч 45 мин

Средне

0

Основное блюдо

Овощи и свинина на пару с рисовой мукой

Яркое домашнее блюдо, где нежные свиные ребрышки и сезонные овощи слегка обвалены в рисовой муке и приготовлены на пару до мягкости…

1 ч 5 мин

Средне

0

Пельмени

Рисовые шарики с полынью, яичным желтком и кунжутно-арахисовой начинкой

Мягкие, эластичные зелёные рисовые клёцки, окрашенные свежими листьями полыни, с двумя вкусными солёными начинками — солёным яичным желтком и мясной лапшой…

2 ч

Средне

0