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메인 요리

돼지고기-새우 패티를 곁들인 바삭한 쌀 버거

황금빛으로 구워낸 찹쌀밥 번 사이에 다진 돼지고기, 새우, 그리고 향신료를 섞은 짭조름한 속을 넣었습니다. 버거 문화와 아시아의 쌀 전통을 융합한 재미있는 한 끼 식사입니다.

35분

보통

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볶음

검은콩 소고기 볶음

부드러운 소고기와 아삭한 청양고추를 매콤한 발효 검은콩 소스로 버무린 번개같이 빠른 웍 요리입니다.

25분

쉬움

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찐빵

돼지고기 회향 찐빵

신선한 회향 향이 감도는 짭조름한 돼지고기 소를 넣은 부드럽고 구름 같은 찐빵. 딤섬이나 가족 저녁 식사에 완벽한 편안한 클래식 요리입니다.

1시간 50분

보통

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원팟

동태지와 버섯 갈비찜

달콤한 동태지와 향긋한 버섯을 넣고 진한 국물에 야하게 끓인 갈비 요리입니다. 영양이 풍부하고 풍미가 가득한 중국식 소울 푸드입니다.

1시간 35분

보통

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디저트

말차 딸기 마시멜로 크런치

고소한 녹차 마시멜로와 새콤한 베리, 바삭한 비스킷, 쿠키 조각이 어우러진 오븐 없이 만드는 바 형태 디저트입니다.

25분

쉬움

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딸기 초콜릿 폰당 탕위안

한 입 베어 물면 딸기와 초콜릿이 흘러나오는 서프라이즈 속을 가진 분홍빛 찹쌀 경단입니다. 부드럽고 쫄깃한 식감의 경단에 신선한 딸기의 달콤함과 진한 초콜릿의 풍미가 완벽하게 어우러집니다.

50분

보통

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찐 만두

녹두 새우 만두

부드러운 새우와 으깬 녹두, 향긋한 생강을 섞어 찜통에 쪄 폭신하게 만듭니다. 매끄러운 새우와 고소한 녹두 알갱이의 조화가 일품인 담백한 요리입니다.

50분

보통

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디저트

골든 카라멜 떡볶이

쫄깃한 떡을 진한 호박색 설탕 시럽에 볶아 계란을 섞어 고소함을 더하고, 고소한 참김와 향긋한 계화를 얹은 요리입니다. 이 중국 길거리 음식 클래식은 달콤함과 짭짤함의 완벽한 균형을 이룹니다.

20분

쉬움

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두부 국수

당면과 두부 튀김 볶음

짭조름한 국물을 쏙 빨아들이는 바삭한 두부 튀김과 부드러운 당면, 연한 청경채가 어우러진 중국 가정식 요리입니다. 표고버섯 불린 물을 사용하여 향긋한 국물을 만들어 모든 풍미를 하나로 묶어줍니다.

35분

쉬움

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디저트

골든 크리스피 호두

반짝이는 호박색 캐러멜 껍질로 감싸진 바삭한 호두입니다. 이 전통적인 중국 디저트는 쓴맛과 단맛의 완벽한 조화를 선사하며, 연휴 선물이나 오후 간식으로 제격입니다.

30분

보통

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간식

참깨코스트 고구마 퍼프

바삭한 참깨 껍질이 쫀득하고 은은하게 달콤한 속을 드러내는 금빛 튀김 입니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있는 사랑받는 길거리 음식입니다.

35분

쉬움

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팬 구운 돼지고기

커민 크러스트 팬프라이드 돼지갈비

향긋한 커민으로 마무리한 황금빛 갈비—팬에서 달콤하고 짭조름한 글레이즈가 캐러멜화되는 동안 따뜻한 향신료가 흙내음 나는 풍미를 더합니다.

35분

보통

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