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볶음

커민 칠리 오징어 볶음

향긋한 커민, 매콤한 칠리, 아삭한 채소와 부드러운 오징어 고리를 볶아낸 빠르고 풍미 가득한 요리입니다. 30분 안에 완성되어 평일 저녁 식사로 안성맞춤입니다.

25분

메인 요리

간장 조림 돼지 창자

진하고 향긋한 간장 양념에 천천히 조린 부드럽고 쫄깃한 돼지 창자 요리입니다. 깊은 감칠맛이 일품인 중국식 가정식 안주입니다.

2시간

국

미역 두부국

부드러운 두부와 연한 미역매듭을 감칠맛 나는 육수에 끓인 따뜻하고 가벼운 국 요리입니다. 쌀쌀한 날이나 가벼운 전채 요리로 완벽합니다.

45분

메인 요리

새콤달콤 소스의 속성 배추 볶음

부드러운 배추를 달콤하고 새콤한 소스에 버무린 빠르고 풍미 가득한 볶음 요리입니다. 이 고전적인 요리는 단 몇 분 만에 완성되며 최소한의 노력으로 큰 풍미를 선사합니다.

20분

반찬

치즈 연어 베이컨 구운 감자

부드러운 감자 조각에 감칠맛 나는 베이컨, 육즙이 풍부한 연어, 녹아내린 치즈를 층층이 쌓아 올린 만족스러운 구운 요리입니다. 연어는 화이트 와인과 레몬으로 빠르게 재워 상큼함을 더하고, 감자는 오븐에서 황금빛이 날 때까지 살짝 데칩니다.

50분

아침

클래식 스크램블 에그

몇 가지 간단한 재료로 전통적인 방식으로 만든 부드럽고 폭신한 스크램블 에그입니다. 간단한 아침 식사나 곁들임 반찬으로 완벽합니다.

10분

메인 요리

매채증자 (메이차이증자)

짭조름한 저장 겨자채를 층층이 쌓아 올린 부드러운 삼겹살을 채 익혀 녹듯이 부드럽게 만든 요리. 짭짤하고 달콤한 채소가 풍성한 고기에 깊은 풍미를 더해주는 클래식 소울 푸드입니다.

50분

볶음

돼지고기 가든 볶음

부드러운 삼겹살과 아삭한 채소, 부드러운 두부를 결합한 알록달록한 가정식 중국 볶음 요리입니다. 다양하게 응용 가능한 이 요리는 빠르게 완성되며 만족스러운 평일 저녁 식사가 됩니다.

30분

볶음

알록달록 닭고기 채소 볶음

부드러운 닭고기 채와 아삭하고 알록달록한 피망, 목이버섯을 볶아낸 화려한 볶음 요리입니다. 빠르게 조리할 수 있어 시각적으로도 매력적이며, 한 입마다 다양한 식감과 풍미를 즐길 수 있습니다.

40분

디저트

홈메이드 크랜베리 누가

마시멜로, 분유, 건조 과일을 섞어 만드는 부드럽고 버터 향이 풍부한 사탕입니다. 간단한 냄비 조리법으로 몇 분 안에 완성되며 멋진 홈메이드 선물이 됩니다.

45분

면

흑임자 고리국수 얹은 찜 갈비

캐러멜화한 설탕 소스에 푹 끓인 부드러운 돼지 갈비를 쫄깃한 고리 모양 국수 위에 담고 향긋한 흑임자 가루를 뿌린 요리입니다. 선선한 저녁에 딱 맞는 중국 가정식 국수 한 그릇입니다.

1시간 30분