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炒め物

豚とアスパラガス・えのきの炒め物

柔らかなアスパラガス、繊細なえのき茸、香り高い豚ひき肉を使用した、快速で美味しい炒め物です。

20分

簡単

0

Bread & Buns

ホイップクリームとオレンジのクロワッサン

軽甘口のホイップクリームと新鮮なオレンジセグメントを詰めたふわふわのクロワッサン。わずか数分で完成する、シンプルで优雅な朝食またはブランチのごちそうです。

15分

簡単

0

デザート

和風コットン・スポンジケーキ

熱々のバター生地法で作る、ふわふわで綿のように柔らかいスポンジケーキ。繊細な食感が特徴です。

50分

普通

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スープ

マイルド四川風血の塊（毛血旺）煮込み

定番の四川料理「毛血旺」の辛くない、優しいアレンジレシピです。なめらかな血の塊、湯葉、きくらげを、旨味と香りの豊かなスープで煮込みました。

35分

普通

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デザート

クラシック黒ごまクッキー

香ばしい黒ごまがたっぷりと入った、サクサクのバタークッキーです。

35分

簡単

0

炒め物

豆豉とピーマンのナス炒め

柔らかいナスの角を豆豉と辛いピーマンで炒め、濃厚なガーリックソソースで味付けした、香り高くコクのある料理です。

25分

簡単

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メインディッシュ

黄金紅焼肉

柔らかい豚バラ肉を、キャラメル化した砂糖と香りのよいスパイスとともに土鍋でじっくりと煮込み、口の中でとろけるほどの柔らかさに仕上げました。豚肉が低温でゆっくりと煮込まれるにつれて、ソースは美しい黄金色になります。

2時間20分

普通

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メインディッシュ

レンコン入り蒸し肉団子

シャキシャキのレンコンが入った柔らかい肉団子を、軽くて塩気のあるタレの中で完璧に蒸し上げました。

45分

簡単

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ご飯

広東風ソーセージと卵のチャーハン

中国の干しソーセージ（ラップチョン）、ふわふわのスクランブルエッグ、甘みのある角切り人参を加えた、満足感のあるチャーハンです。

25分

簡単

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メインディッシュ

クリーミー焼き野菜のミックス

柔らかいかぼちゃ、塩気のあるハム、ジューシーなチェリートマトスをトッピングに、とろけるチーズを乗せた、シンプルで心温まる焼き料理です。

30分

簡単

0

デザート

ミルクフルーツデライト

クリーミーなミルクと甘い缶詰フルーツ、新鮮なメロンの塊を組み合わせた、軽くて爽やかなデザートです。暖かい日に手軽に作れる火を使わないスイーツとして最適です。

10分

簡単

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Sauces & Pantry

蜂蜜パッションフルーツジャム

蜂蜜を使ってパッションフルーツを保存する、シンプルですっきりとした方法です。この甘酸っぱい混合物は、水、ヨーグルトに混ぜたり、デザートにかけたりするのに最適です。

15分

簡単

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