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スープ

鶏皮と椎茸のスープ

黄色い皮の鶏と四川の干し椎茸を使った澄まし汁。肉の深い旨味と野菜の清爽さを兼ね備え、香り豊かで滋味深く、後味もすっきりとしている。

35分

簡単

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メインディッシュ

パンナコッタ

クリーム、牛乳、砂糖をゼラチンで固めたイタリアのデザート。

4時間10分

簡単

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メインディッシュ

家族の繁栄

淮揚料理の豪華な一品で、なまこ、あわび、魚の浮き袋、サメのヒレ、その他の厳選された海鮮と共に煮込んだ料理です。

40分

簡単

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メインディッシュ

フィナンシェ・オ・カフェ

焦がしバターとコーヒーの生地で焼き上げた小さなアーモンドケーキに、ラム酒に漬けたレーズンを散りばめた。

1時間25分

普通

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メインディッシュ

レモングラハムスクエア

サクサクした全粒粉のグラハム層が、上下からレモンフィリングをサンドしています。

35分

簡単

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デザート

バターケーキバー

手軽に作れるチョコレートヘーゼルナッツケーキバー。コーヒーやちょっとしたおやつにぴったりです。

2時間10分

簡単

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メインディッシュ

イタリアン 鹿肉サンドイッチ

スロークッカーで作る、柔らかく食べ応えのある鹿肉サンドイッチ。

8時間10分

簡単

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スープ

大根と豚肉の火鍋スープ

豚肉は柔らかくなるまで煮て、薄切りにし、大根と一緒に煮込みます。香ばしい発酵したそら豆のペーストを付けてお召し上がりください。味は甘く、香り豊かです。

1時間10分

簡単

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メインディッシュ

アーモンド・アマンディーヌ

砕いたアーモンドをトッピングしたアーモンド風味のケーキ。

55分

簡単

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メインディッシュ

トゥッティ

さまざまなドライフルーツとナッツを詰め込んだチョコレートクッキー。フルーツケーキのような味わいです。

45分

簡単

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メインディッシュ

土鍋ベビーキャベツ（秘伝の塩魚マリネ入り）

土鍋ベビーキャベツ（特製の塩魚だれの材料リストと調理方法をまとめたもの）

16分

簡単

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メインディッシュ

乾焼マンダリンフィッシュ

韓国風甘鯛の干焼き。柔らかく香り豊かで旨味のある身。

45分

簡単

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