Todas las recetas

Sopa

Sopa rústica de tomate y tofu

Una sopa reconfortante y caldosa que presenta tomates dulces, tofu delicado y albóndigas tiernas. Este tazón nutritivo se prepara de manera sencilla para una comida ligera satisfactoria.

35 min

Fácil

0

Salteado

Salteado de Carne Terciopelo y Gírgolas

Trozos de carne sedosa se encuentran con hongos carnosos en esta rápida cena al wok. Un rápido tratamiento con bicarbonato de sodio crea esa textura terciopelo característica, mientras que el calor alto asa todo con profundidad salada.

25 min

Media

0

Sopa

Sopa sustanciosa de papa y repollo

Una sopa caliente y rústica con tiras finas de papa y repollo tierno cocidos en un caldo sabroso. Una comida rápida ideal para noches frías.

30 min

Fácil

0

Snack frito en sartén

Tortitas de calabaza doradas

Crujientes en los bordes, tiernas y ligeramente masticables en el centro: estas tortitas de calabaza doradas son un manjar querido en la cocina casera china y en los puestos de comida callejera. Hechas con solo unos pocos ingredientes simples, traen sabores otoñales acogedores a tu mesa.

30 min

Fácil

0

Platos de Huevo

Tofu Envuelto en Huevo con Vegetales

Una suave tortilla de huevo envuelve una mezcla sabrosa de tofu dorado, jugoso camarón y pepino crujiente. Este elegante plato funciona muy bien como plato principal ligero o como aperitivo sofisticado.

30 min

Media

0

Salteado

Callos de res picantes

Un clásico audaz de Sichuan que combina callos de res elásticos con chiles secos y aromáticas fragantes para un plato que realmente picante.

35 min

Media

0

Raviolis

Dumplings de Cerdo Sichuan en Aceite de Chile

Dumplings artesanales sedosos rellenos de cerdo jugoso con aroma a inmue, luego bañados en una salsa ardiente y adormecedora de aceite de chile, vinagre negro y sésamo tostado.

1 h 0 min

Media

0

Bebida

Té de Leche Casero y Aterciopelado

Una mezcla reconfortante de té negro robusto y leche sedosa, ligeramente endulzada a la perfección. Esta bebida versátil funciona muy bien caliente en las mañanas frías o vertida sobre hielo para un refrigerio refrescante por la tarde.

15 min

Fácil

0

Platos de Arroz

Chicharrones de Cerdo Dorados con Arroz Glutinoso

Tiras suculentas de panceta de cerdo grasa se cocinan lentamente hasta que están doradas y crujientes, luego se apilan sobre arroz glutinoso humeante para una comida rica y reconfortante.

35 min

Fácil

0

Arroz Frito con Huevo

Arroz Frito con Huevo Dorado

Prepara este vibrante arroz salteado para una comida satisfactoria. El arroz frío combina perfectamente con los huevos salados y las verduras crujientes en este básico de solución rápida.

25 min

Fácil

0

Bollos al Vapor

Panecillos de Vapor de Batata Morada

Panecillos esponjosos como nubes, teñidos naturalmente de violeta con batata y enriquecidos con leche. Una dulzura suave los hace perfectos para comidas matutinas o meriendas.

1 h 30 min

Media

0

Fideos de mariscos

Fideos de marisco picantes

Un tazón reconfortante de fideos de trigo masticables nadando en un caldo atrevido, con un picante entumecedor, repleto de camarones frescos, mejillones tiernos y sabores auténticos de Sichuan.

35 min

Media

0