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メインディッシュ

クラゲの皮の冷やし和え

クラゲの皮と鶏の千切り、ハムを和えた冷菜——歯切れよく爽やかで、四季を問わず楽しめる一品です。

1時間20分

簡単

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メインディッシュ

チョコレートスティック入りコーン

チョコレートスティックとクリームを詰めた円錐形のクッキー。

1時間25分

簡単

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メインディッシュ

チョコレートパフ

サクサクのチョコレート丸パン。クリームや新鮮なベリーのフィリングにぴったりです。

18分

簡単

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メインディッシュ

やわらかい芯のチョコレート

生クリーム、チョコレート、甘いリキュールで作られた、中心が柔らかいチョコレート菓子で、さまざまな砂糖の衣でコーティングすることができます。

35分

簡単

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メインディッシュ

揚げ麺の蟹あんかけ

カニの身を卵黄と合わせて濃厚なソースに煮込み、カリカリの撒子（揚げた細切り麺）に注いで供する。

35分

簡単

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スープ

アロエと豚ヒレスープ

赤身豚肉、アロエ、昆布、鮮地黄（しょうぢ）を一時間煮込んだ澄んだスープ。

1時間20分

簡単

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メインディッシュ

ジンジャースコーン アーモンドトッピング

クリスタルジンジャーを散りばめたサクサクのスコーンに、サクサクのアーモンド・シュトロイゼルをトッピング。独特の風味が楽しめます。

45分

普通

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メインディッシュ

清汁煮込み牛肉

牛バラ肉は深い赤色に炒められ、あっさりとした澄んだソースで仕上げられ、サクッとした食感と甘酸っぱい塩味をお届けします。

25分

簡単

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ご飯

しいたけとグリーンピース、エビの土鍋ご飯

炊飯器で作るきのこ・えんどう豆・えびの炊き込みご飯

40分

簡単

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スープ

鶏皮と椎茸のスープ

黄色い皮の鶏と四川の干し椎茸を使った澄まし汁。肉の深い旨味と野菜の清爽さを兼ね備え、香り豊かで滋味深く、後味もすっきりとしている。

35分

簡単

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メインディッシュ

パンナコッタ

クリーム、牛乳、砂糖をゼラチンで固めたイタリアのデザート。

4時間10分

簡単

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メインディッシュ

家族の繁栄

淮揚料理の豪華な一品で、なまこ、あわび、魚の浮き袋、サメのヒレ、その他の厳選された海鮮と共に煮込んだ料理です。

40分

簡単

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