قلي سريع قلية الكراث والتوفو بالكمون قلية نباتية سريعة وعطرية تتميز بسيقان الكراث الطرية ورقائق التوفو الحريرية المتبلة بالكمون العطري… 25 دقيقة سهل 0
الطبق الرئيسي دجاج الصويا المقلي قرمشة من الخارج وطرية من الداخل - هذه الوصفة النباتية لتحلية صينية كلاسيكية تتميز بشرائح الدجاج النباتي المصنوع من الصويا المتبل والمكرمل بصلصة الصويا والعطر… 25 دقيقة سهل 0
الطبق الرئيسي لحم الخنزير المطهو على الطريقة الصينية مع الخبز المسطح (لوتشو هووشاو) طعام شارع بكين المحبوب يتميز بخبز مسطح ناعم يسبح في مرق الطهي الغني واللذيذ مع لحم خنزير بطن طري وتوفو مقرمش. ينقع الخبز في كل الصلصة اللذيذة. 2 س 15 د متوسط 0
شوربة شوربة قطع العجين بالسبانخ شوربة صينية شمالية مريحة تتميز بقطع عجين طرية تشبه الوسائد مُقلبة مع السبانخ الطرية وخيوط البيض الخفيفة. سهلة التحضير ومثالية للأيام الباردة. 35 دقيقة سهل 0
الطبق الرئيسي سمك مشوي حار من تشونغتشينغ طبق سمك مشوي جريء ومليء بالحرارة من جبال تشونغتشينغ، يتميز بسمكة كاملة مشوية حتى تتحول للذهبية ثم تُطهى في صلصة حارة مخدرة لللسان مليئة بفلفل سيتشوان والفلفل ال… 50 دقيقة متوسط 0
الطبق الرئيسي التوفو المقرمش على طريقة قويتشو مع لحم الخنزير طبق منزلي محبوب من غوييانغ يتميز بمثلثات التوفو المقلية الذهبية المقترنة بلحم الخنزير المتبل وفطر الأذن الأسود الطري… 35 دقيقة متوسط 0
الطبق الرئيسي لحم الخنزير البطني المطهو على نار هادئة لحم الخنزير البطني الطري مطهو ببطء في صلصة حلوة مالحة حتى يذوب في الفم… 1 س 45 د متوسط 0
الطبق الرئيسي خضروات مطهوة على البخار مع لحم الخنزير ونودلز الأرز طبق منزلي ملون حيث يتم تغطية أضلاع لحم الخنزير الطرية والخضروات الموسمية برفق بدقيق الأرز وتطهى على البخار حتى تصبح طرية… 1 س 5 د متوسط 0
زلابية كرات أرز الشيح مع صفار البيض وحشوات السمسم والفول السوداني زلابية أرز خضراء طرية ومطاطية ملونة بأوراق الشيح الطازجة، محشوة بنوعين لذيذين من الحشوات المالحة - صفار البيض المالح واللحم المفروك، بالإضافة إلى خليط غني من ال… 2 ساعات متوسط 0
ال noodle أودون مقلي مع اللحم البقري والروبيان والخضروات طبق نودلز آسيوي سريع ولذيذ يتميز بأودون مطاطي ممزوجًا باللحم البقري الطري والروبيان العصيري والخضروات المقرمشة في صلصة مالحة. مثالي لعشاء أسبوعي مرضٍ. 30 دقيقة متوسط 0
مقبلات بيض السمان المطلية بالطماطم بيض السمان الطري مقلي حتى يتحمر ويزوج بصلصة طماطم حلوة وحامضة مع فلفل ملون. طبق مفكك مثالي كفاتح شهية أو بروتين سريع في ليلة أسبوعية. 25 دقيقة سهل 0