وصفات شوربة

شوربة

حساء الدجاج الطازج واليام الصيني

اليام الصيني حلو المذاق وطبيعي الفعل، ويدعم الطحال والرئتين والكلى. ويُعتبر اليام الأسطواني ثميناً بشكل خاص لقوامه الناعم الذي يذوب عند الطهي.

3 س 20 د

شوربة

حساء فطر الأذن الخشبية مع الطماطم والبيض

حساء سريع ومريح يتميز بفطر الأذن الخشبية والطماطم والبيض في مرق لذيذ.

10 دقيقة

شوربة

حساء الملفوف الصيني والمعكرونة الزجاجية

حساء خفيف ومريح يضم ملفوف نابا الطري والمعكرونة الزجاجية اللينة في مرق لذيذ.

25 دقيقة

شوربة

حساء لحم الضأن مع الكستناء المائي والفطر

هذا الحساء الدافئ يجمع بين لحم الضأن المغذي مع الكستناء المائي المبرد والفطر المجفف المعطر لصنع مرق متوازن مناسب لجميع أفراد العائلة.

2 س 20 د

شوربة

أبواليون المطهو مع زهرة الكورديسيفس والجنسينغ الأمريكي

الأبواليون طعام فاخر يُعرف بقوامه الطري وقيمته الغذائية العالية. هذه الشوربة الصافية المغذية تتميز بنكهة طازجة وحلوة، وتُقدم غالباً في الولائم.

1 س 0 د

شوربة

حساء عظام لحم الخنزير وجذر اللوتس والذرة

حساء مغذي مطبوخ ببطء مع عظام لحم الخنزير وجذر اللوتس والذرة والجزر.

1 س 0 د

شوربة

شوربة الياكون والإجاص بالعسل والتمر الأحمر

شوربة فواكه دافئة مصنوعة من الياكون والإجاص بالعسل والتمر الأحمر، مُحلاة بسكر الصخور.

30 دقيقة

شوربة

حساء السمك اليوسفي والتوفو

حساء صيني مريح يتميز بسمك يوسفي طري وتوفو حريري مطبوخ في مرق حليبي غني مع جزر حلو وتوابل عطرية.

45 دقيقة

شوربة

خيوط التنين يان وان

كرات اللحم المطبوخة على البخار مصنوعة من الجمبري ولحم الخنزير، مغطاة بشرائح يانبي، طازجة وطرية وذات نكهة صافية مع مظهر شفاف.

5 دقيقة

شوربة

خيوط التنين يان وان

طبق ديم سوم كانتوني تقليدي يتكون من كرات لحم محشوة بالجمبري ولحم الخنزير، ملفوفة بقشور يانبي المبشورة ومطهوة على البخار حتى تصبح شفافة وطرية.

5 دقيقة

صعب

شوربة

حساء لحم بحيرة ويست

حساء خفيف وشفاف يتميز باللحم المفروم مكعبات التوفو ، مطهو ببطء في مرق لذيذ.

25 دقيقة