جميع الوصفات

قلي سريع

لحم بقري مع طماطم مقلي

شرائح اللحم البقري الطرية مقرونة مع طماطم ناضجة وعصرية في صلصة حلوة ومالحة. هذا الطبق الصيني التقليدي المنزلي سريع التحضير ومليء بالنكهات المشرقة والمريحة.

30 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

طماطم محشوة بالكنز الذهبي والفضي

طماطم عصية يتم تفريغها وحشوها بخلطة لذيذة من البيض المخفوق، وفطر إينوكي، والتوابل العطرية، ثم تُبخّر حتى الإتقان.

30 دقيقة

متوسط

0

الطبق الرئيسي

أمعاء الخنزير المقلية الحارة

طبق ساخن يتميز بأمعاء الخنزير المطبوخة مسبقًا والمتبلة، تُقلى مع الفلفل الأخضر والأحمر الطازج حتى تصبح عطرة ومقرمشة قليلاً.

20 دقيقة

سهل

0

مشروب

لحم خنزير مفوم بزهور كورديسيبس

طبق مفوم على الطريقة الكانتونية يتميز بلحم خنزير قليل الدهون متبل ومغطى بزهور كورديسيبس الرقيقة.

35 دقيقة

سهل

0

الطبق الرئيسي

دجاج مطهو بالبيرة

قطع دجاج طرية مطهوة بالبيرة العنبرية مع صقيل السكر الكراملي ونكهات عطرية.

55 دقيقة

سهل

0

شوربة

شوربة سمك الشبوط المهدئة

حساء خفيف ومغذٍ يضم سمك الشبوط المقلي بالزنجبيل والبصل الأخضر لتحضير مرق شفاف ومواسٍ.

55 دقيقة

سهل

0

مقبلات

سلطة فجل مبشور بصلصة مالحة

سلطة فجل صينية مقرمشة ومنعشة مع صلصة صويا حامضة. تمتص الشرائح الرقيقة النكهات بشكل جميل مع الحفاظ على قرمشة مرضية.

15 دقيقة

سهل

0

حلوى

روبيان القطب الكندي بالفلفل المُخدر

مقبلات باردة ومنعشة تتميز بروبيان القطب البري المخلط في صلصة زاهية ومُخدرة من فلفل سيتشوان والبصل الأخضر.

15 دقيقة

سهل

0

Bread & Buns

خبز الجاودار الداكن التقليدي بالخميرة الطبيعية

خبز جاودار قوي وترابي مصنوع باستخدام مخمر متخمر لإضفاء عمق في النكهة وبنية كثيفة ورطبة.

9 ساعات

متوسط

0

شوربة

شوربة كرات لحم الخنزير مع الخيار

شوربة صينية خفيفة ومريحة تتميز بكرات لحم الخنزير الطرية المطهية مع شرائح الخيار المنعشة. مثالية لوجبة سريعة في أمسيات الأسبوع أو كمقبلات مهدئة.

35 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

كرفس وتوفو ولحم خنزير قليل الدسم مقلي

قلي سريع وصحي يجمع بين الكرفس المقرمش، والتوفو المجفف اللذيذ، وشرائح اللحم الخنزير القليل الدسم الطرية.

25 دقيقة

سهل

0

قلي سريع

كوع لحم الخنزير المطهو مع البصل الأخضر

قلي مقلي لذيذ وعطري يتميز برقائق كوع لحم الخنزير المطبوخ مسبقاً والمطهية جيداً مع البصل الأخضر العطفي في صلصة الصويا المالحة.

20 دقيقة

سهل

0