جميع الوصفات

طبق جانبي

طماطم الكرز والبيض البلدي المطهو ببطء

طبق حيوي وشهي يتميز ببيض السمان المقلي الذهبي المطهو ببطء مع طماطم الكرز الحلوة في صلصة لذيذة.

30 دقيقة

شوربة

شوربة التدرج البري الشهية

حساء ريفي ومغذي محضر من التدرج البري، المنظف والمطهي ببطء لإعطاء نكهة تقليدية غنية.

1 س 50 د

قلي سريع

كعك الأرز المقلي مع لحم الخنزير والخضروات المخللة

طبق سريع ولذيذ يتميز بكعك الأرز المطاطي المقلي مع لحم الخنزير العطري والخضروات المخللة المنعشة.

25 دقيقة

Bread & Buns

فطائر البصل الأخضر والبيض الصينية المقليّة

خبز مسطح مقرمش ومذهب محشو بخليط لذيذ من البصل الأخضر العالي، والبيض المخفوق، والروبيان المجفف.

1 س 0 د

الطبق الرئيسي

جذور اللوتس المحشوة بطلاء الكمثرى

طبق خضروات إبداعي يتم فيه حشو الأرز اللزج ومزيج من الفاصوليا داخل قطع جذور اللوتس الطرية، ثم تقطيعها وتزيينها بطلاء الكمثرى والعسل الحلو…

1 س 45 د

مقبلات

كرات أوكارا الشهية بصلصة الطماطم

كرات أوكارا والفجل المقلية والمقرمشة تُقدم مع صلصة طماطم منزلية غنية ولاذعة.

35 دقيقة

طبق جانبي

بازلاء الثلج مع صوص XO

طبق جانبي صيني سريع ومشرق يتميز بازلاء الثلج المقرشة الم tossed في صوص XO اللذيذ والغني بأومامي.

8 دقيقة

مقبلات

كروكيت الروبيان مع الكرفس

يُشكل خليط الروبيان الطري على شكل فطيرات صغيرة ويُقلى في المقلاة حتى يصبح ذهبياً، ثم يُقدم فوق سيقان الكرفس المسلوقة والمقرمشة…

30 دقيقة

قلي سريع

القرع المر المقلي مع التوفو والبيض

طبق مقلي لذيذ وصحي يتميز بالقرع المر المقرمش، والتوفو المحمر في المقلاة حتى يصبح ذهبياً، مع طبقة خفيفة من البيض…

30 دقيقة

طبق جانبي

خضروات مقلية مع صلصة المحار

قلي خضروات نباتي بسيط وصحي يتميز بهراون الخس الهش، واليام اللين، وفطر الأذن الخشبية المغطى بصلصة المحار اللذيذة.

25 دقيقة

الطبق الرئيسي

بابيماب في قدر الحجر الساخن

طبق أرز كوري نابض بالحياة يعلوه الخضروات المقلية والفطر والصلصة اللذيذة، ويقدم في وعاء حجري ساخن لعمل قشرة مقرمشة في الأسفل.

45 دقيقة