جميع الوصفات

قلي سريع

لحم الخنزير المقلي مع براعم الفاصوليا الخضراء

قلي صيني سريع ولذيذ يتميز بشرائح لحم الخنزير الطرية وبراعم الفاصوليا المقرمشة، مع لمسة من الزنجبيل العطري والكزبرة الطازجة.

15 دقيقة

الطبق الرئيسي

سمك الإسقمري المنزلي اللذيذ المطهو بالتحمير

طبق صيني شمالي كلاسيكي يتميز بسمك الإسقمري الطري المطهو بالتحمير في صلصة الصويا الغنية والعطرية.

40 دقيقة

Bread & Buns

الخبز الفرنسي المنزلي التقليدي

قم بإعداد خبز الباجيت على طراز المخابز الأصلي في المنزل باستخدام عملية تخمير من مرحلتين للحصول على نكهة عميقة ومعقدة وقشرة مقرمشة تماماً.

9 ساعات

حلوى

هريس جذر اللوتوس والتمر الأحمر مع زهرة الأزمنة

هريس دافئ وشبه شفاف مصنوع من مسحوق جذر اللوتوس والتمر الأحمر الحلو وزهور الأزمنة العطرة.

30 دقيقة

مقبلات

سلطة الملفوف الأحمر وشرائح التوفو

سلطة منعشة ومقرمشة تتميز بملفوف أحمر مبشور منقوع في صلصة تفاح حمضية حلوة، ممزوجة بشرائح توفو رقيقة.

15 دقيقة

الطبق الرئيسي

سمك الرابون المملح المقلي في مقلاة

وصفة ساحلية صينية كلاسيكية حيث يتم ملح سمك الرابون الطازج ثم قليه في مقلاة حتى يصبح ذهبياً ومقرمشاً من الخارج مع بقائه طرياً من الداخل…

2 س 25 د

مشروب

روبيان طاز بخاري مع البصل الأخضر

تحضير كانتوني بسيط يبرز الحلاوة الطبيعية للروبيان مع لمسة من البصل الأخضر العطري ونبيذ الطهي.

23 دقيقة

قلي سريع

فاصوليا خضراء مقلية جافاً مع لحم خنزير مفروم

فاصوليا خضراء مقرمشة مقلية مع لحم خنزير لذيذ وفاصوليا سوداء مخمرة على الطريقة السيشوانية الكلاسيكية.

30 دقيقة

قلي سريع

كبد دجاج مقلية مع فجل مجفف

طبق لذيذ وحار قليلاً يتميز بكبد الدجاج الطرية والفجل المجفف المقرمش، مثالي كوجبة خفيفة مشبعة أو طبق رئيسي.

25 دقيقة

الطبق الرئيسي

شرائح لحم الخنزير المطلية بالكاري والمقلية

شرائح لحم خنزير طرية منقوعة في صلصة الكاري والصويا اللذيذة، ثم مقلية حتى تصبح ذهبية اللون parfait مع رشة من الكمون.

25 دقيقة

أرز

أرز الكنوز الثمانية

حلوى احتفالية صينية محبوبة مصنوعة من الأرز الدبق الحلو المطبق مع معجون الفاصوليا الحمراء ومغطى بمجموعة متنوعة من الفواكه والبذور والمكسرات السكرية…

1 س 45 د