Все рецепты

Жаркое с овощами

Простое домашнее овощное жаркое

Быстрое и красочное жаркое с нежными овощами, приготовленными с мягкими яйцами, заправленное пикантным соусом из устриц…

20 мин

...

Куриная котлета с нежными яйцами на рисе

Классическая рисовая чаша в гонконгском стиле с золотистой обжаренной на сковороде куриной котлетой, покрытой роскошными сливочными яичницами…

35 мин

...

Говяжий стейк с яичницей-болтуньей на рисе

Любимое блюдо в гонконгском стиле, с сочными полосками говядины и мягкой сливочной яичницей-болтуньей, подается на паруемом рисе жасмин…

30 мин

Завтрак

Классическая яичница-глазунья

Быстрое и простое жареное яйцо с идеально жидким желтком и хрустящими краями, вдохновленное классической гонконгской кафешной кухней.

7 мин

Основное блюдо

Жареный бурый рис с брокколи и яйцом

Полезный вариант классического жареного риса, это блюдо сочетает пышные взбитые яйца с нежными соцветиями брокколи и ореховым бурым рисом для сытного обеда…

25 мин

Десерт

Жёлтые пшённые лепёшки на дрожжевом тесте

Мягкие, пышные дрожжевые лепёшки, начинённые сладким, тягучим жёлтым пшеном. Тесто прекрасно поднимается, создавая воздушные кармашки вокруг липкой…

55 мин

Основное блюдо

Чар Сиу по-гонконгски (свинина BBQ)

Нежная, карамелизированная свиная грудинка сладко-солёной глазурью, традиционное блюдо кантонских барбекю-заведений…

1 ч 15 мин

Десерт

Шарики моти с маття и какао

Нежные, жевательные шарики из рисовой муки с ароматом землистого маття или насыщенного какао…

30 мин

Суп

Сычуаньский суп из свинины в шёлковом крахмале

Утешительный сычуаньский классик с нежными ломтиками свинины в панировке из шёлковистого картофельного крахмала, тушёными в ароматном бульоне с имбирем…

35 мин

Напиток

Согревающий фруктовый напиток для укрепления иммунитета

Согревающий напиток из смешанных фруктов, которые замораживаются в кубики для быстрого приготовления полезных напитков в любое время.

15 мин

Лапша

Ланьчжоуский суп с говяжьей лапшой

Утешительная миска нежной говядины в прозрачном пряном бульоне с лапшой из пшеницы ручной работы. Это классическое китайское уличное блюдо включает говядину…

1 ч 50 мин