デザート 抹茶クリーム入りのミニシュークリーム 外側はサクッとした黄金色で、中は柔らかく軽いシュー生地に、なめらかな抹茶クリームを詰めました。この可愛らしいミニシューは、アフタヌーンティーやデザートに最適です。 45分 普通 0
おやつ サクサク里芋とお餅のサンド 柔らかくスライスした里芋で、柔らかいお餅を挟んだ黄金色に揚げたサンドイッチです。里芋の素朴な風味と、噛みごたえがありほんのり甘いお餅の絶妙なコントラストが楽しめ、サクサクの衣が全体を包み込んでいます。 35分 普通 0
炒め物 シーフードミックスのニラ炒め 柔らかいニラ(チャイブ)と、下処理済みのシーフードミックスを組み合わせた、手早く風味豊かな炒め物です。15分以内で完成し、手間のかからないシンプルな平日の夕食におすすめです。 15分 簡単 0
メインディッシュ ピリ辛煮込み豚足(豚の足先) ツヤがあり香りのよいソースでじっくりと煮込んだ、柔らかくコラーゲンたっぷりの豚足。唐辛子の辛味が効いています。骨からホロホロとれる一口サイズは、つけて吸い尽くすのに最適―一口ごとに純粋な心温まる料理の極上の味わいです。 1時間50分 普通 0
メインディッシュ 海底撈風煮込みビーフキューブ 人気の中国火鍋チェーンで有名な前菜にインスパイアされた、風味豊かで香り高いブロスでじっくり煮込んだ柔らかい牛肉の角切り。口の中でとろけるような牛肉は、スナックやサイドディッシュに最適です。 1時間50分 普通 0
ご飯 ブラックライス寿司ロール 深い黒米を使ったクラシックな寿司のカラフルなアレンジで、目を引くビジュアルが魅力です。旨味のある肉そぼろとお好みの具材を詰めた手巻き寿司は、軽いランチや前菜に最適です。 50分 普通 0
炒め物 スパイシーガーリックステーキ 香り高い香辛料で風味付けした柔らかい牛肉のステーキを、濃厚でピリ辛のソースで炒めました。この中華風の料理は、一口ごとにガーリックの辛味とコクのある深い味わいを層のように感じさせます。 35分 普通 0
メインディッシュ 甘酢あじの鯉の丸揚げ カリカリに揚げた鯉に、艶やかで甘酸っぱいソースをたっぷりとかけた中華の定番料理です。魚に切り目を入れて軽く衣をつけ、黄金色になるまで揚げ、米酢、砂糖、醤油のバランスの取ったソースで仕上げます。 40分 普通 0