جميع الوصفات

مقبلات

توفو البيض الذهبي والمقرمش

توفو بودينغ حريري مغطى بقشرة ذهبية مقرمشة. هذه اللقيمات الرقيقة تتحضر بسرعة لتقدم كمقبلات أنيقة أو وجبة خفيفة نباتية.

25 دقيقة

قلي سريع

الكوسا مع صلصة المحار المقلية

طبق جانبي سريع من الخضروات حيث تلتقي الكوسا الطرية مع صلصة المحار اللامعة والمُقبِلة، مضيئة بشرائط الجزر والبصل الأخضر الطازج.

20 دقيقة

قلي سريع

يخنة الجيكاما والبصل الأخضر

طبق جانبي خفيف ومقرمش من الخضروات، يتميز بشرائح الجيكاما الطرية المقلبة مع الثوم العطري والبصل الأخضر النابض بالحياة…

25 دقيقة

حلوى

صلصة الكراميل محلية الصنع

صلصة كراميل ناعمة فاخرة بنكهة كهرمانية غنية. مثالية للصب فوق الآيس كريم، الفطائر، أو الفاكهة الطازجة.

20 دقيقة

أرز

أرز القدر الفخاري بالسجق

طبق أرز دسم في وعاء واحد مع سجق صيني حلو، وخضار طرية، وتلك الطبقة المقرمشة في القاع التي يتنافس الجميع عليها.

40 دقيقة

حلوى

كعكة موس الفراولة

حلوى خفيفة وهواء لا تحتاج للخبز، تتميز بقاعدة أوريو مقرمشة، وطبقة من موس الفراولة الكريمي، وتزيين بتوت طازج. مثالية لتجمعات الربيع والصيف.

4 ساعات

مقبلات

سبرينغ رولز بالفرن مع لحم الخنزير والرشاد البري

هذه السبرينغ رولز المقرمشة المخبوزة محشوة بلحم الخنزير المفروم الشهي وأوراق الرشاد البري الطرية…

45 دقيقة

حلوى

كرات الأرز الحلوة السريعة من المجمدة

تخطى عملية التذويب وانتقل مباشرة من الفريزر إلى الوعاء مع هاتين الطريقتين السهلتين لتسخين كرات الأرز اللزجة المطاطية.

7 دقيقة

الطبق الرئيسي

كارب مطهو على البخار بالزنجبيل والبصل الأخضر

سمك كارب كامل حريري يُطهى على البخار مع نكهات عطرية ويُنهى بصلصة صويا ساخنة متأججة…

40 دقيقة

الطبق الرئيسي

قطع لحم الضأن المدخنة بالشاي

يُطهى لحم الضأن الطري بلطف مع توابل عطرية حتى يصبح طرياً جداً، ثم يُنضج فوق الشاي الأخضر والسكر البني المتوهج للحصول على قشرة كهرمانية رائعة وعطر مدخن حلو خفيف.

1 س 15 د