Durchsuche chinesische Brote und Brötchen, von Bao und Shaobing bis zu weichen Dampf- und Ofenteigen mit detaillierter Anleitung für zu Hause.
112 Rezepte gefunden
Leichte und luftige Dampfnudeln aus Buchweizenmehl und Flohsamenschalen als natürlicher glutenfreier Bindestoff. Diese gesunden Brötchen sind perfekt für alle, die auf Gluten verzichten möchten, während sie den nussigen Geschmack von Buchweizen genießen.
Lebendige gedämpfte Brötchen, die natürlich mit frischen Karotten gefärbt sind, gefüllt mit herzhaftem Schweinefleisch und Chinakohl, dann in der Pfanne gebraten, um eine unwiderstehliche goldene Kruste zu erzeugen. Eine verspielte Wendung des klassischen chinesischen Pfannenbrots.
Knusprige, butterweiche, geschichtete Gebäckstücke gefüllt mit süßer roter Bohnenpaste und einem cremigen gesalzenen Eigelb, geformt wie traditionelle Goldbarren für Glück. Diese flockigen Leckereien sind perfekt für das chinesische Neujahr oder als luxuriöser Teezeit-Snack.