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Rezepte in dieser Kategorie

110 Rezepte gefunden

Sesam-Frühlingszwiebel-Würstchen-Brötchen
Bread & Buns

Sesam-Frühlingszwiebel-Würstchen-Brötchen

Weiche, luftige Brötchen umwickelt mit herzhaften Würstchen, getoppt mit goldener Eierglasur, knusprigen Sesamsamen und frischen Frühlingszwiebeln…

50 Min.
Mittel
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Traditionelles Brot mit flüssigem Anstellgut
Bread & Buns

Traditionelles Brot mit flüssigem Anstellgut

Ein klassisches chinesisches Brot, das unter Verwendung einer Poolish-Methode (flüssiges Anstellgut) zubereitet wird…

55 Min.
Mittel
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Sauerteig-Laib mit Walnüssen und 70% Hydration
Bread & Buns

Sauerteig-Laib mit Walnüssen und 70% Hydration

Ein rustikales europäisches Brot mit knusprigen Walnüssen, mit einem Teig mit hohem Wassergehalt, der eine offene Krume und eine käsige Kruste erzeugt…

1 Std. 5 Min.
Schwer
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Kokos-Cranberry-Brötchen
Bread & Buns

Kokos-Cranberry-Brötchen

Weiche, luftige Abendbrötchen gefüllt mit herben getrockneten Cranberries und süßer geriebener Kokosnuss…

2 Std. 30 Min.
Mittel
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Pistazien-Bagels
Bread & Buns

Pistazien-Bagels

Zarte, kaubare Bagels mit knusprigen Pistazien…

1 Std. 50 Min.
Mittel
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Fluffiges Sesam-Fladenbrot
Bread & Buns

Fluffiges Sesam-Fladenbrot

Ein weiches, kissenartiges chinesisches Fladenbrot mit einer knusprigen goldenen Kruste. Hergestellt aus einem Hefeteig…

2 Std. 30 Min.
Mittel
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Sellerie und Schweinefleisch-Dampfnudeln
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Sellerie und Schweinefleisch-Dampfnudeln

Fluffige hausgemachte Dampfnudeln mit einer herzhaften Sellerie- und Schweinefleischfüllung. Ein klassisches chinesisches Frühstücksgericht…

50 Min.
Mittel
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Koriander-Pfannkuchen
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Koriander-Pfannkuchen

Ein schnelles und duftendes Fladenbrot aus frischem Koriander, in der Pfanne gebraten, bis es außen goldbraun und knusprig ist…

25 Min.
Einfach
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Frühlingszwiebel-Plätzchen
Bread & Buns

Frühlingszwiebel-Plätzchen

Lockere, zarte Plätzchen mit frischen Frühlingszwiebeln. Diese einfachen…

1 Std. 5 Min.
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Fleischbrötchen (Brotmaschinen-Version)
Bread & Buns

Fleischbrötchen (Brotmaschinen-Version)

Weiche, fluffige gedämpfte Brötchen gefüllt mit herzhaft gewürztem Schweinefleisch. Die Brotmaschine übernimmt die schwere Arbeit für den Teig…

50 Min.
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Bananen-Haferbrot
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Bananen-Haferbrot

Ein zartes, gesundes Schnellbrot aus reifen Bananen und herzgesunden Haferflocken…

1 Std. 10 Min.
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Glutenfreie Buchweizen-Dampfnudeln
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Glutenfreie Buchweizen-Dampfnudeln

Leichte und luftige Dampfnudeln aus Buchweizenmehl und Flohsamenschalen als natürlicher glutenfreier Bindestoff. Diese gesunden Brötchen sind perfekt für alle…

40 Min.
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