Hauptgericht Rezepte

Walnuss- und Goji-Hähnchen-Rolle

Hähnchenröllchen im Sichuan-Stil mit Pfirsich und Goji-Beeren: entbeintes Hähnchen, gefüllt mit Walnüssen und Goji-Beeren, geschmort bis es zart ist…

3 Std. 40 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Achat-Ginkgo

Ein süßes Gericht aus der Küche Shandongs (Lu-Küche). Ginkgonüsse werden gedämpft…

45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Nussriegel, die auf der Zunge zergehen

Ein nussiger Riegelkeks, der gekühlt werden muss, um fest zu werden, und leicht schmilzt.

1 Std. 5 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Schokoladen-Marmor-Käsekuchen 1

Marmorierter Schokoladenkäsekuchen aus einfachem Mehl und Kakaopulver.

1 Std. 30 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Vegetarische Sellerie-Streifen

Eine nahrhafte vegetarische Pfannengerührte mit Sellerie, Shiitake-Pilzen und Karotten.

25 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Hähnchen-Curry mit Reis

Schneller hausgemachter Curryreis mit Kartoffeln, Karotten und gebratenen Hähnchenstücken.

30 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Milchbrühe-Silberlunge (Schweinelunge in Milchsuppe)

Die Schweinelunge wird wiederholt mit Wasser gespült, bis sie weiß wird, und anschließend weichgekocht. Zusammen mit cremiger Milchbrühe…

1 Std. 45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Gewürzter Trockentofu mit Rindfleischstreifen

Fünf-Gewürze-Tofu und Rindfleischstreifen, mit grünem und rotem Paprika pfannengerührt — " ein vitaminreiches Hausmannskost-Gericht aus Hunan.

37 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Pilz-geschmorte Fischfrikadellen

Ein Gericht nach Shandong-Art, bei dem Plattfischpaste zu Kuchen geformt, frittiert und затем mit Pilzen, grünen Erbsen und Schinken geschmort wird…

55 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Fermentiertes Tofu-Schweinefleisch

Goldgelb mit einem rötlichen Schimmer, schmelzend zart in der Textur und reich an dem Aroma von fermentiertem Tofu — es sieht aus wie Fleisch…

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Einfaches Weißbrot

Einen einfachen weißen Brotlaib zu backen ist nicht schwierig – mit dieser Methode gelingt Ihnen ein perfektes Sandwichbrot.

45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Schneeflocken-Wünsche

Ein charmanter, schneeflockenverzierter Push-Cake, der die gemütliche Wärme eines magischen Schneetages hervorruft.

30 Min.

Einfach

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