Hauptgericht Rezepte

Hauptgericht

Geschmorte Schweinebauch mit Kartoffeln

Zarter Schweinebauch langsam in einer herzhaft-süßen Sauce geschmort, kombiniert mit goldbraun gebratenen Kartoffeln, die alle köstlichen Aromen aufnehmen…

55 Min.

Hauptgericht

Frühlingszwiebel-Geschmortes Tofu

Ein schnelles und aromatisches chinesisches Hausmannsgericht, bei dem zarte Tofustücke goldbraun angebraten und dann in einer würzigen…

25 Min.

Hauptgericht

Gedünstete Hähnchenflügel mit Shiitake-Pilzen

Zarte Hähnchenflügel werden langsam mit aromatischen Shiitake-Pilzen in einer reichen, würzigen Sauce geschmort. Das Hähnchen wird zuerst angebraten…

55 Min.

1

Hauptgericht

Würziges gebackenes Hühner-Jerky

Zarte, würzige Hühnerstreifen, die knusprig gebacken und mit kräftigen Gewürzen durchzogen sind. Ein proteinreicher Snack…

2 Std. 20 Min.

Hauptgericht

Sichuan-Pfeffer-Öl-gebratene Garnelen

Restaurantqualität knusprige Garnelen mit einer süßen und betäubenden Sauce. Der karamisierte Kandiszucker erzeugt einen schönen Lack…

30 Min.

Hauptgericht

Gedämpftes Ei mit Tofu und Schweinefleisch

Ein seidig-weiches gedämpftes Eierflan mit zartem Hackfleisch und seidigen Tofuwürfeln. Dieses wohltuende chinesische Gericht ist leicht…

25 Min.

Hauptgericht

Gedämpftes Hühnchen mit Shiitake und Holzohr

Zarte Hühnchenschlegel, gedämpft mit aromatischen Shiitake-Pilzen und knusprigen Holzohr-Pilzen. Die sanfte Dampfgar-Methode hält das Fleisch saftig…

50 Min.

Hauptgericht

Geschmorte Hähnchen mit Maronen

Zartes Junghähnchen mit süßen Maronen geschmort, bis es wunderbar weich ist. Ein tröstliches One-Pot-Wunder, das in weniger als einer Stunde zubereitet ist.

35 Min.