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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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1114 recettes trouvées

Burgers de Riz Croustillants aux Galettes Porc-Crevettes
Plat principal

Burgers de Riz Croustillants aux Galettes Porc-Crevettes

Du riz gluant pressé en buns dorés accompagne une combinaison savoureuse de porc haché, de crevettes et d'aromatiques…

35 min
Intermédiaire
0
Côtes de Porc Braisées au Melon d'Hiver et aux Champignons
Plat principal

Côtes de Porc Braisées au Melon d'Hiver et aux Champignons

Tendres côtes de porc braisées lentement avec du melon d'hiver sucré et des champignons terreux dans un riche bouillon doré…

1 h 35 min
Intermédiaire
0
Côtes de porc poêlées croustillantes au cumin
Plat principal

Côtes de porc poêlées croustillantes au cumin

Des côtes dorées finies avec du cumin parfumé—un glaçage sucré-salé caramélise dans la poêle tandis que les épices chaudes ajoutent une touche terreuse.

35 min
Intermédiaire
0
Cuisse de canard braisée aux pousses de bambou fraîches
Plat principal

Cuisse de canard braisée aux pousses de bambou fraîches

Un grand classique chinois réconfortant où des pousses de bambou tendres mijotent lentement aux côtés de cuisses de canard confites savoureuses…

1 h 30 min
Intermédiaire
0
Chou-fleur à l'ail
Plat principal

Chou-fleur à l'ail

Un sauté chinois rapide et aromatique qui transforme un simple chou-fleur en un mémorable…

16 min
Facile
0
Pain à la confiture florale
Plat principal

Pain à la confiture florale

Une collation gaie et sans incontourn où des morceaux de pain en forme de fleurs sont tartinés de beurre et garnis d'un cœur de confiture brillante comme un joy…

10 min
Facile
0
Bœuf mijoté à la Sichuan
Plat principal

Bœuf mijoté à la Sichuan

Des morceaux de bœuf tendres comme une fourchette, baignés dans un bouillon écarlate et aromatique…

1 h 0 min
Intermédiaire
0
Côtelettes de Porc Braisées Rouge Classiques
Plat principal

Côtelettes de Porc Braisées Rouge Classiques

Côtelettes de porc qui se detachent de l'os…

1 h 45 min
Intermédiaire
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Poitrine de Porc Croustillante Poêlée aux Pousses d'Ail
Plat principal

Poitrine de Porc Croustillante Poêlée aux Pousses d'Ail

Tranches de poitrine de porc dorées poêlées à la perfection, servies sur des verts tendres et terminées avec une sauce savoureuse à l'ail et au soja.

35 min
Intermédiaire
0
Poitrine de bœuf braisée rouge style chinois
Plat principal

Poitrine de bœuf braisée rouge style chinois

Poitrine de bœuf extra-tendre mijotée à feu lent dans un bouillon parfumé à base de sauce soja avec des épices réchauffantes…

2 h 20 min
Intermédiaire
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Poulet Croustillant Sichuan aux Piments Engourdissants
Plat principal

Poulet Croustillant Sichuan aux Piments Engourdissants

Ce classique audacieux du Sichuan associe des morceaux de poulet frits croustillants à des pimentons rouges secs et des grains de poivre de Sichuan…

55 min
Intermédiaire
0
Sautéed de tomates et pastèque d'hiver
Plat principal

Sautéed de tomates et pastèque d'hiver

Un sauté chinois léger et sain qui associe la pastèque d'hiver tendre aux tomates juteuses…

20 min
Facile
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