Recettes de Plat principal

Plat principal

Galettes de Viande au Porc et Enoki

Ces galettes de viande juteuses, poêlées et mélangées avec des champignons enoki croustillants, sont le confort ultime…

25 min

Facile

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Plat principal

Flétan au four avec ragoût de tomates savoureux

Des filets de flétan tendres sont cuits au four à la perfection et servis sur une sauce riche et épaisse aux tomates et aux oignons.

45 min

Intermédiaire

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Bar de mer vapeur cantonais

Un plat classique cantonais mettant en vedette un bar tendre steamé avec du gingembre aromatique, de l'ail et des oignons verts…

27 min

Intermédiaire

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Cuisses de Poulet Braisées aux Marrons

Des cuisses de poulet tendres braisées avec des marrons sucrés dans une sauce savoureuse légèrement caramélisée…

40 min

Intermédiaire

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Tofu Braisé Maison

Des tranches de tofu poêlées tendres accompagnées de porc assaisonné et de poivrons colorés, terminées avec une sauce parfumée aux haricots de Sichuan…

35 min

Intermédiaire

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Plat principal

Igname vapeur avec deux sauces aux baies

Tranches d'ignames chinoises cuites à la vapeur, tendres, arrosées d'une combinaison vibrante de sauces à la cerise et aux myrtilles…

35 min

Facile

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Plat principal

Cou de poulet braisé à la bière épicée

Des cous de poulet tendres mijotés dans une sauce riche, légèrement sucrée et épicée avec de la bière aromatique. Un snack de rue chinois populaire…

1 h 0 min

Intermédiaire

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Poitrine de porc braisée au tofu fermenté

Poitrine de porc tendre braisée lentement dans une sauce riche et savoureuse préparée avec du tofu fermenté rouge…

1 h 50 min

Intermédiaire

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Plat principal

Roulés de bœuf savoureux recréés

Du bœuf tendre et des poivrons colorés enveloppés dans une pâte maison beurrée. Ce plat équilibre parfaitement les saveurs salées, sucrées et épicées.

1 h 25 min

Intermédiaire

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