味道 Chinese Recipe
  • وصفات
    • جميع الوصفات
    • جميع الفئات
    • قلي سريع
    • شوربة
    • الطبق الرئيسي
    • طبق جانبي
    • مقبلات
    • إفطار
EN ES FR DE RU JA KO AR
ابحث عن وصفات

وصفات الطبق الرئيسي

اعثر على وصفات صينية أصلية للأطباق الرئيسية المناسبة لعشاء العائلة، من الأطباق المطهوة ببطء والمبخرة إلى أطباق اللحم والتوفو والمأكولات البحرية بطابع المطاعم.

الرئيسية / الطبق الرئيسي

وصفات هذه الفئة

تم العثور على 8574 وصفة

كرات جذور اللوتس المقرمشة
الطبق الرئيسي

كرات جذور اللوتس المقرمشة

كرات مقلية حلوة وحامضة مع اليقطين كمكون رئيسي، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

50 دقيقة
سهل
0
مواد حافظة لكعك القمر الكانتوني
الطبق الرئيسي

مواد حافظة لكعك القمر الكانتوني

الأنواع الشائعة وحدود استخدام المواد الحافظة في كعك القمر على الطريقة الكانتونية

10 دقيقة
سهل
0
صلصة المأكولات البحرية (الطريقة الأولى)
الطبق الرئيسي

صلصة المأكولات البحرية (الطريقة الأولى)

صلصة المأكولات البحرية تُصنع بتقطيع الجمبري وسرطان البحر والسمك، وإضافة الملح، وتخميرها.

45 دقيقة
سهل
0
صلصة الليمون
الطبق الرئيسي

صلصة الليمون

صلصة حلوة وحامضة تُحضَّر بغلي عصير الليمون والخل الأبيض والسكر، ثم تُكثَّف بمسحوق الكاسترد.

10 دقيقة
سهل
0
وعاء ساخن بالكرنب الحامض ولحم البقر والفيرميسي
الطبق الرئيسي

وعاء ساخن بالكرنب الحامض ولحم البقر والفيرميسي

حامض المذاق، حارّ، ومليء بالنكهة — مثالي مع الأرز. مع حلول الطقس البارد، لا شيء يتفوق على قدر ساخن من يخنة اللحم بالكرنب المخلل والنودلز الزجاجي. ببساطة شهيّ.

40 دقيقة
متوسط
0
فطر الدجاج المحفوظ بالزيت
الطبق الرئيسي

فطر الدجاج المحفوظ بالزيت

طريقة تقليدية من يونان لحفظ الفطر البري: يتم قلي فطر النمل الأبيض ببطء في زيت نباتي على نار هادئة، ثم يُحفظ مغلقًا، مما يتيح الاستمتاع به طوال العام.

1 س 0 د
سهل
0
بانبريز (فطائر بانبري)
الطبق الرئيسي

بانبريز (فطائر بانبري)

فطائر من عجينة البف باستري على شكل قارب محشوة بالفواكه المجففة، محضرة على طريقة كعك إكليس.

45 دقيقة
سهل
0
زيت السلطعون (سلطعون مقلي)
الطبق الرئيسي

زيت السلطعون (سلطعون مقلي)

زيت السلطعون المصنوع بتبخير السرطانات الحية، وإزالة اللحم، ثم قلي لحم السلطعون والكافيار في شحم الخنزير، وطهيه على نار هادئة مع نبيذ شاوشينغ والخل والتوابل الأخ…

55 دقيقة
سهل
0
عصير الكرفس والتفاح والجزر
الطبق الرئيسي

عصير الكرفس والتفاح والجزر

عصير خضار للتنحيف مصنوع من الكرفس والتفاح والجزر، محلى بالفركتوز.

15 دقيقة
سهل
0
شمام بالكزبرة
الطبق الرئيسي

شمام بالكزبرة

طبق خفيف مطهو على البخار من الشمام الشتوي والكزبرة، متبل ببساطة بالملح، ويُستمتع به تقليديًا لخصائصه المدرة للبول ومنخفضة الدهون.

25 دقيقة
سهل
0
زيت دوها الحار
الطبق الرئيسي

زيت دوها الحار

مكونات وطرق تحضير منظّمة لصلصة الدوهوا (بودنغ التوفو)

1 س 20 د
سهل
0
أقدام الخنزير العطرية للرخاء
الطبق الرئيسي

أقدام الخنزير العطرية للرخاء

اطبخ أقدام الخنزير على نار هادئة حتى تصبح طرية، ثم قطعها إلى قطع وقدّمها مع الفول السوداني المملح، مع رشّها بصلصة مركّبة مكونة من معجون السمسم وزيت الفلفل والتو…

2 س 25 د
سهل
0
السابق 88 89 90 91 92 التالي
味道 Chinese Recipe

مصدر موثوق للوصفات الصينية الأصيلة. نكرّس جهودنا للحفاظ على التراث الطهوي الصيني الغني ومشاركته.

وصفات

  • جميع الوصفات
  • قلي سريع
  • شوربة
  • الطبق الرئيسي
  • طبق جانبي
  • مقبلات
  • إفطار

الموارد

  • جميع الفئات
  • من نحن
  • سياسة الخصوصية
  • سياسة ملفات تعريف الارتباط

اتصل بنا

  • [email protected]

© 2026 Chinese Recipe. جميع الحقوق محفوظة.