Hauptgericht Rezepte

Hauptgericht

Gebackener Heilbutt mit würziger Tomateneintopf

Zarte Heilbuttfilets werden perfekt gebacken und über einer reichen, dicken Tomaten- und Zwiebelsoße serviert.

45 Min.

Hauptgericht

Kantonesischer gedämpfter Wolfsbarsch

Ein klassisches kantonesisches Gericht mit zartem Wolfsbarsch, gedämpft mit aromatischem Ingwer, Knoblauch und Frühlingszwiebeln…

27 Min.

Hauptgericht

Geschmorte Hähnchenschenkel mit Maronen

Zarte Hähnchenschenkel geschmort mit süßen Maronen in einer herzhaften, leicht karamellisierten Sauce…

40 Min.

Hauptgericht

Hausgemachtes geschmortes Tofu

Zarte pfannengebratene Tofuscheiben werden mit gewürztem Schweinefleisch und bunten Paprikaschoten kombiniert…

35 Min.

Hauptgericht

Gedämpfter Yams mit zwei Beeren-Saucen

Zarte gedämpfte Yamsscheiben mit einer lebendigen Kombination aus Kirsch- und Heidelbeer-Sauce. Ein einfaches, aber elegantes Beilagengericht…

35 Min.

Hauptgericht

Würzige Bier-geschmorte Hähnchenhälse

Zarte Hähnchenhälse in einer reichhaltigen, leicht süßen und würzigen Sauce mit aromatischem Bier geschmort. Ein beliebter chinesischer Streetfood-Snack…

1 Std. 0 Min.

Hauptgericht

Fermentierter Bohnenkäse geschmorter Schweinebauch

Zartes Schweinebauch, das langsam in einer reichen, herzhaften Sauce aus rotem fermentiertem Bohnenkäse geschmort wird…

1 Std. 50 Min.

Hauptgericht

Würzige Rindfleischröllchen neu zubereitet

Zartes Rindfleisch und bunte Paprika gewickelt in einer buttrigen, handgemachten Fladenbrotrinde. Dieses Gericht vereint würzige…

1 Std. 25 Min.

Hauptgericht

Würzige Sichuan-Gekochte Garnelen-Scheiben

Zarte, flachgedrückte Garnelen-Scheiben in einer reichhaltigen, betäubenden Sichuan-Brühe mit knusprigem Gemüse pochiert.

35 Min.

Hauptgericht

Gedünstetes Saisongemüse mit Döbel-Fischpaste

Ein leichtes und herzhaftes Gericht im kantonesischen Stil mit einer feinen Fischpaste-Mischung und frischem Gemüse.

27 Min.

Hauptgericht

In Cola geschmorte Hähnchenflügel

Würzige Hähnchenflügel in Cola geschmort, bis sie klebrig und karamellisiert sind und eine süß-würzige Glasur bilden.

30 Min.