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Rezepte in dieser Kategorie

8580 Rezepte gefunden

Tomatenbecher mit Curry überbacken
Hauptgericht

Tomatenbecher mit Curry überbacken

Ein kalorienarmes Ofengericht mit ausgehöhlten Tomaten, gefüllt mit Oktopus, Karotten, Erbsen und Currysoße…

40 Min.
Einfach
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Herstellung und Verwendung von Chiliöl
Hauptgericht

Herstellung und Verwendung von Chiliöl

Traditionelle Methode zur Herstellung von Chiliöl, die ein leuchtend rotes Öl ergibt…

40 Min.
Einfach
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Würzmischung für gepökelte Ente
Hauptgericht

Würzmischung für gepökelte Ente

Würzung für gepökelte Ente: Zutaten und Zubereitung

24 Stunden
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Melba-Sauce
Hauptgericht

Melba-Sauce

Eine Dessertsoße aus gefrorenen Himbeeren und roter Johannisbeergelee.

25 Min.
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Weiße Fleischscheiben
Hauptgericht

Weiße Fleischscheiben

Bai Rou Pian (Pekinger Art, in Scheiben geschnittenes gekochtes Schweinefleisch): dünn geschnittenes pochiertes Schweinebauchfleisch…

1 Std. 35 Min.
Einfach
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Frisch gemahlene Sojamilch – Methode Zwei (Druckkochmethode)
Hauptgericht

Frisch gemahlene Sojamilch – Methode Zwei (Druckkochmethode)

Ein detaillierter Bohnenpressvorgang, der die Standards für das Einweichen der Bohnen…

8 Std. 20 Min.
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Knoblauch-Aubergine
Hauptgericht

Knoblauch-Aubergine

Ein leichtes, schlank machendes Gericht aus blanchierter Aubergine, beträufelt mit einer Sauce aus sautiertem Knoblauch, Salz und Sojasauce.

20 Min.
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Dicke Bohnen mit Knoblauchsauce
Hauptgericht

Dicke Bohnen mit Knoblauchsauce

Zart gekochte Saubohnen, in einer duftenden Knoblauchsauce geschwenkt und kalt als erfrischende Vorspeise serviert.

20 Min.
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Erfrischender Chinakohl
Hauptgericht

Erfrischender Chinakohl

Blanchierter chinesischer Brokkoli (gai lan), beträufelt mit einer dicken Soße aus gehacktem Ingwer und Knoblauch…

18 Min.
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Geschmorter Fischkopf mit Tofu
Hauptgericht

Geschmorter Fischkopf mit Tofu

Ein Suppengericht aus geschmortem Bighead-Karpfenkopf mit Tofu, mit zartem, seidigem Fisch und einem milden, aromatischen Geschmack.

45 Min.
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Salat vom geschmorten Schweineohr
Hauptgericht

Salat vom geschmorten Schweineohr

Knusprige, aromatische kalt angemachte Schweineohren, in feine Streifen geschnitten und mit Gewürzen vermischt — eine traditionelle Vorspeise.

1 Std. 20 Min.
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Tomaten-Rindfleisch-Reisschüssel
Hauptgericht

Tomaten-Rindfleisch-Reisschüssel

Mein Sohn kam über den Nationalfeiertag nach Hause — das erste Mal…

1 Std. 35 Min.
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