Hauptgericht Rezepte

Hauptgericht

Banburys (Banbury-Törtchen)

Bootförmige Blätterteigtaschen, gefüllt mit Trockenfrüchten, nach Art von Eccles-Kuchen.

45 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Krabbenöl (Pfannengerührte Krabbe)

Krabbenöl, hergestellt durch Dämpfen lebender Krabben, Entfernen des Fleisches, Anbraten des Krabbenfleischs und der Krabbenrogen in Schmalz…

55 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Sellerie-Apfel-Karotten-Saft

Ein schlank machender Gemüsesaft aus Sellerie, Apfel und Karotte, mit Fruchtzucker gesüßt.

15 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Koriander Wintermelone

Ein leichtes geschmortes Gericht aus Wintermelone und Koriander, einfach mit Salz gewürzt…

25 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Douhua Chiliöl

Organisierte Zutaten und Zubereitungsmethoden für Douhua (Tofu-Pudding)-Soße

1 Std. 20 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Aromatische Wohlstands-Schweinshaxen

Schweinshaxen schmoren, bis sie zart sind, in Stücke schneiden und mit gesalzenen Erdnüssen servieren, beträufelt mit einer komplexen Sauce aus Sesampaste…

2 Std. 25 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Meeresfrüchte-Tontopf

Meeresfrüchte und Gemüse in einem Nudelgericht im Tontopf — die Krebsstäbchen und das Gemüse erst am Ende hinzugeben, damit sie ihre Textur behalten.

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Krabben- und Käse-Quiche

Ein Käsekuchen gefüllt mit Krabbenfleisch, Zwiebeln und Pizzakäse.

1 Std. 0 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Kleine Tartelett-Schalen

Zwei Methoden zur Herstellung kleiner Tartelett-Schalen, anpassbar an verschiedene Formen.

35 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Selleriesalat mit rotem Pfeffer

Eine knackige, erfrischende kalte Vorspeise mit leuchtend roten und grünen Farben…

20 Min.

Einfach

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Hauptgericht

Mit Sojabohnenpaste geröstete Makrele

Spanische Makrele, in der Pfanne mit Sojabohnenpaste und Gewürzen gebraten, bis sie außen knusprig und innen zart ist und ein tiefes, würziges Aroma verströmt.

4 Std. 40 Min.

Einfach

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