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Pfannengerührtes Rezepte

Entdecke authentische chinesische Wok- und Stir-Fry-Rezepte mit knackigem Gemüse, würzigen Saucen und schneller Hitze für Alltag und besondere Essen.

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Rezepte in dieser Kategorie

902 Rezepte gefunden

Schweinefleischstreifen mit Frühlingszwiebeln
Pfannengerührtes

Schweinefleischstreifen mit Frühlingszwiebeln

Ein geschmackvolles Gericht aus der Fujian-Küche, das durch schnelles Braten von in Streifen geschnittenem Schweinefleisch mit Lauchstücken zubereitet wird.

23 Min.
Einfach
0
Dicke Fischscheiben, gebraten mit fermentierter Reissauce
Pfannengerührtes

Dicke Fischscheiben, gebraten mit fermentierter Reissauce

Ein klassisches Gericht aus Shandong (Lu) mit in duftiger fermentierter Reisschlempesauce angebratenen Mandarinfischscheiben…

30 Min.
Mittel
0
Gebratener Speck mit Chilischoten
Pfannengerührtes

Gebratener Speck mit Chilischoten

Ein charakteristisches Gericht der Hunan-Küche, reichhaltig und aromatisch, herzhaft und von einzigartigem Geschmack.

35 Min.
Einfach
0
Schokoladenpopcorn
Pfannengerührtes

Schokoladenpopcorn

Kleine Popcornkörner zu Popcorn aufpoppen, mit doppelt gekochter geschmolzener Milchschokolade überziehen und vor dem Servieren abkühlen lassen…

25 Min.
Einfach
0
Weiß gebratenes Conch-Fleisch
Pfannengerührtes

Weiß gebratenes Conch-Fleisch

Ein saisonales Sommergericht aus Fujian: dünn geschnittene Meeresschnecken, kurz in Öl blanchiert…

35 Min.
Einfach
0
Gebratenes Rindfleisch mit Lotusstängelspitzen
Pfannengerührtes

Gebratenes Rindfleisch mit Lotusstängelspitzen

Ein traditionelles chinesisches Wok-Rezept, 藕带炒牛肉 (gebratenes Rindfleisch mit Lotuswurzelsprossen)…

25 Min.
Mittel
0
Scharf gebratene Hähnchenwürfel
Pfannengerührtes

Scharf gebratene Hähnchenwürfel

Koreanisches scharfes Wokgericht aus gewürfeltem Hähnchen in lebhaft roter Farbe, mit zartem Hähnchenfleisch und angenehm scharfem Geschmack.

2 Std. 40 Min.
Einfach
0
Gebratenes Rinderkutteln mit Koriander
Pfannengerührtes

Gebratenes Rinderkutteln mit Koriander

Vorgekochter Rindermagen, in Streifen geschnitten, wird mit Korianderstücken unter Rühren gebraten…

3 Std. 21 Min.
Einfach
0
Mu Xu Rou (Gebratenes, in Streifen geschnittenes Schweinefleisch mit Eiern und Gemüse)
Pfannengerührtes

Mu Xu Rou (Gebratenes, in Streifen geschnittenes Schweinefleisch mit Eiern und Gemüse)

Gebratenes Muxi-Schweinefleisch, eine Spezialität aus Zhejiang, besticht durch leuchtende Farben, frischen Geschmack und eine knusprig-zarte Textur…

25 Min.
Einfach
0
Gebratene Bohnensprossen mit Wurst
Pfannengerührtes

Gebratene Bohnensprossen mit Wurst

Ein schnelles, hausgemachtes Pfannengericht mit chinesischer Wurst, Mungbohnensprossen und Schnittlauch.

17 Min.
Einfach
0
Gebratener Wasserspinat mit fermentiertem Tofu
Pfannengerührtes

Gebratener Wasserspinat mit fermentiertem Tofu

Ein hausgemachtes pfannengerührtes Wasserspinat-Gericht, gewürzt mit weißem fermentiertem Tofu.

13 Min.
Einfach
0
Salzgebratenes Schweinefleisch (Sichuan-Art)
Pfannengerührtes

Salzgebratenes Schweinefleisch (Sichuan-Art)

Geschnittenes Schweinefleisch wird gebraten und anschließend mit Pixian-Doubanjiang, fermentierten schwarzen Bohnen und Knoblauchsprossen pfannengerührt…

30 Min.
Einfach
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