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Pfannengerührtes Rezepte

Entdecke authentische chinesische Wok- und Stir-Fry-Rezepte mit knackigem Gemüse, würzigen Saucen und schneller Hitze für Alltag und besondere Essen.

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Rezepte in dieser Kategorie

904 Rezepte gefunden

Gebratene Gänsescheiben mit Pilzen
Pfannengerührtes

Gebratene Gänsescheiben mit Pilzen

In goldener und silberner Farbe besticht dieses Gericht mit zarten Gänsescheiben…

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Gebratene Mu-Err-Pilze mit Zwiebel
Pfannengerührtes

Gebratene Mu-Err-Pilze mit Zwiebel

Ein chinesisches Rezept für im Wok gebratene Mu-Err-Pilze mit Zwiebel, das Zwiebel, Mu-Err-Pilze und rote Chilischote enthält.

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Gebratenes Schweinefleisch mit grünen Paprika
Pfannengerührtes

Gebratenes Schweinefleisch mit grünen Paprika

Grüne Paprika werden mit geschnetzeltem Fleisch angebraten und gewürzt, sobald die Paprikaschalen anfangen zu runzeln.

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Gebratene Bittermelone
Pfannengerührtes

Gebratene Bittermelone

Endlich genieße ich selbst angebaute Bittermelone—wirklich authentisch!

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Gebratene Gurke mit Rindfleisch und zartem Ingwer
Pfannengerührtes

Gebratene Gurke mit Rindfleisch und zartem Ingwer

Ein chinesisches Pfannengericht mit Rindfleisch, zartem Ingwer und Gurke, mit Gurke, Rindfleisch, zartem Ingwer, roter Paprika und Knoblauch.

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Gebratene Rettichsprossen
Pfannengerührtes

Gebratene Rettichsprossen

Diese zarten Radieschensämlinge werden nach der Aussaat von Radieschensamen ausgedünnt. Sie sind sehr zart…

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Gebratenes Schweinefleisch mit Bambussprossen
Pfannengerührtes

Gebratenes Schweinefleisch mit Bambussprossen

Bambussprossen sind reich an Ballaststoffen und Vitaminen, kalorienarm und feuchtigkeitsreich. Sie regen den Appetit an und bieten eine knackige…

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Gebratene Garnelen mit Brokkoli und Karotten
Pfannengerührtes

Gebratene Garnelen mit Brokkoli und Karotten

Ein chinesisches Pfannengericht mit Garnelen, Brokkoli und Möhren, gebunden mit einer Stärke-Wasser-Mischung und gewürzt mit gehacktem Knoblauch.

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Angebratener Bittersalat mit Rotweintrub
Pfannengerührtes

Angebratener Bittersalat mit Rotweintrub

Ein chinesisches Rezept für gebratenen Bitterlattich in fermentiertem Reismilchwasser, mit Bitterlattich, Koriander, Knoblauch, rotem Chili und Schweinekrusten.

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Gebratene Austernpilze mit grünem Pfeffer und Tomate
Pfannengerührtes

Gebratene Austernpilze mit grünem Pfeffer und Tomate

Ein chinesisches Pfannengericht mit Austernpilzen (平菇), grünen Paprikaschoten (青椒), Tomaten (番茄), Frühlingszwiebeln (葱) und Knoblauch (蒜).

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Pfannengerührte Kürbisranken mit Rindfleischsauce
Pfannengerührtes

Pfannengerührte Kürbisranken mit Rindfleischsauce

Kürbisranken werden wegen ihrer hitzeklärenden und feuchtigkeitsableitenden Wirkung sowie ihrer antiparasitären Eigenschaften geschätzt…

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Garnelen gebraten in Tomatensoße
Pfannengerührtes

Garnelen gebraten in Tomatensoße

Ein chinesisches Rezept für gebratene Garnelen mit Tomatensauce, mit großen Garnelen und Tomaten.

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