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Plato Principal

Budinos suaves de pollo y verduras al vapor

Estos suaves budinos salados al vapor mezclan pollo magro con vibrantes verduras en un pudín increíblemente tierno. Diseñados pensando en los más pequeños…

45 min

Plato Principal

Panqueques de Verduras para Bebés

Panqueques suaves a base de leche, diseñados para bebés que comienzan su viaje con alimentos sólidos…

30 min

Plato Principal

Olla de barro con sangre de pato y fideos de cristal

Una maravilla de una sola olla que reconforta el alma…

40 min

Plato Principal

Calabaza Amella Rellena de Cerdo al Vapor

Cerdo sabroso sazonado con shiitake y camarón seco rellena rodajas tiernas de calabaza amarga, luego se cuece al vapor hasta que esté jugosa y aromática…

45 min

Guarnición

Batatas asadas con piel crujiente

Desbloquea el dulzor natural de las batatas con esta técnica simple de asado…

1 h 0 min

Postre

Budín de Pan de Vainilla Dorado

Transforma pan ligeramente duro en un postre delicioso empapado en crema pastelera especiada y horneado hasta que esté caramelizado y tierno.

50 min

Raviolis

Albóndigas de cerdo y woju

Dumplings caseros y sedosos rellenos de jugosa carne de cerdo molida y hojas de lechuga espárrago escaldadas…

1 h 0 min

Salteado

Salteado de Ternera y Champiñones Aromatizado con Ajo

Tiras tiernas de ternera y champiñones dorados glaseados en una salsa sabrosa, realzados con cebolletas y jengibre…

30 min

Postre

Tangyuan de Frijoles Rojos en Caldo de Jengibre

Bollos de arroz glutinoso tiernos y ligeramente masticables rellenos de pasta dulce de frijoles rojos, servidos en un caldo ligero de gingko y azúcar de roca…

40 min