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Recettes de Plat principal

Trouvez des recettes authentiques de plats principaux chinois pour les repas de famille, des braisés et cuissons vapeur aux viandes, tofu et fruits de mer façon restaurant.

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8724 recettes trouvées

Mandarines caramélisées (Ba Si Mi Ju)
Plat principal

Mandarines caramélisées (Ba Si Mi Ju)

Un plat sucré traditionnel du Zhejiang à base de mandarines au miel enrobées de pâte, frites jusqu'à obtenir une couleur dorée…

30 min
Facile
0
Tofu aux amandes
Plat principal

Tofu aux amandes

Ressemble à du tofu par sa forme. Frais, sucré et rafraîchissant — un dessert d'été pour combattre la chaleur.

45 min
Facile
0
Porc longane cuit à la vapeur
Plat principal

Porc longane cuit à la vapeur

Un plat sucré classique de la campagne du Sichuan, composé de viande de côtelette de porc enroulée autour d'une fine pâte de haricots sucrée…

3 heures
Facile
0
Gâteau au fromage chocolat et noix de coco
Plat principal

Gâteau au fromage chocolat et noix de coco

Un cheesecake au chocolat et à la noix de coco avec une base de chapelure de biscuits, garni de crème aigre au brandy de coco.

1 h 40 min
Facile
0
Ormeau en coquille
Plat principal

Ormeau en coquille

Ormeau de style Shandong servi dans sa coquille d'origine…

40 min
Facile
0
Casserole de bébé poulpe et champignons
Plat principal

Casserole de bébé poulpe et champignons

Un wangchao (petit poulpe) mijoté lentement avec un assortiment de champignons donne un bouillon savoureux et nourrissant.

1 h 25 min
Facile
0
Riz aux légumes et canard sauvage
Plat principal

Riz aux légumes et canard sauvage

Un plat de riz nutritif préparé dans une seule casserole, braisé avec du canard sauvage, du poulet, du porc…

1 h 40 min
Facile
0
Feuilleté papillon au chocolat
Plat principal

Feuilleté papillon au chocolat

Une gourmandise en pâte feuilletée à étages, faite avec du riz crispy au chocolat, en forme de papillon (ou de cœur).

5 h 35 min
Intermédiaire
0
Décoration de roses en glaçage royal
Plat principal

Décoration de roses en glaçage royal

Pochez de la glaçure noire le long des bords des roses en glaçage royal et utilisez un stylo alimentaire pour ajouter des ombres.

25 min
Facile
0
Banane au chocolat
Plat principal

Banane au chocolat

Bananes garnies de pépites de chocolat et cuites au four jusqu'à ce que le chocolat fonde…

25 min
Facile
0
Carpe Crucian Farcie en Forme de Bourse
Plat principal

Carpe Crucian Farcie en Forme de Bourse

Une spécialité traditionnelle du Jiangsu: carassin farci à la viande de porc hachée et braisé jusqu'à obtenir une belle couleur rouge intense…

50 min
Facile
0
Pieds de canard et tripe de porc au bouillon clair de poulet
Plat principal

Pieds de canard et tripe de porc au bouillon clair de poulet

Composée de pointes de tripes de porc et de pattes de canard comme ingrédients principaux, et agrémentée de champignons de paille et de pousses de pois…

4 h 20 min
Facile
0
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