Recettes de Soupe

Soupe

Soupe de cuisses de poulet à l'igname, au melon d'hiver et à la fleur de cordyceps

Cette soupe aux reflets dorés est légère, rafraîchissante, non grasse, à la fois nutritive et délicieuse.

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Soupe

Soupe de nouilles aux palourdes et crevettes

Lorsque vous êtes occupé à faire des courses toute la journée, vous ne voulez pas dépendre de la restauration à emporter pour chaque repas du soir…

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Soupe

Bœuf braisé tendre

Le Bœuf Braisé (Pá Niúròu) est une spécialité authentique de Chongqing. La méthode de cuisson est simple…

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Soupe

Soupe de quenelles de tomate

L'association de la tomate et des œufs est un pilier très apprécié de la cuisine familiale chinoise…

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Soupe

Fraîche, parfumée et délicieuse ! Soupe d'igname et côtes de porc super savoureuse !!

Préparez la soupe de travers de porc de cette manière pour obtenir un bouillon frais, savoureux et nourrissant que les adultes comme les enfants adoreront…

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Soupe

Poisson bouilli maison

Le poisson bouilli est un plat signature emblématique des régions du Sichuan et de Chongqing, réputé pour sa saveur à la fois engourdissante et piquante…

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Soupe

Essayez ceci si vous n'aimez pas l'edamame ! Un bouillon riche et savoureux, parfait sur du riz !

Même si vous n'aimez pas d'habitude les edamames, cette recette vous fera changer d'avis. Les haricots deviennent tendres sans goût herbacé ni cru…

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Soupe

Tangyuan au kaki

Commencez la nouvelle année avec ce bol porte-bonheur de tangyuan aux kaki! Le jeu de mots kai shi (开柿, un détournement de l’expression courante 开市, kāi shì…

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Soupe

Salade froide de racine de lotus

La racine de lotus est la tige souterraine de la plante de lotus, riche en vitamine C, en fibres alimentaires et en minéraux tels que le potassium et le fer…

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