メインディッシュ 柱侯鶏 広東省佛山(フォーシャン)の伝統的な料理です。深い赤褐色をしており、豊かで滑らかな香りがあり、脂肪分は豊富ですが脂っこくありません。柱侯醤(チューホウジャン)で調理されています。 1時間35分 簡単 0
メインディッシュ サクサク蜂蜜詰めりんごのスライス 浙江の伝統的なデザート:ミックスフルーツと小豆ペーストのフィリングを挟んだリンゴの薄切りに衣をつけ、黄金色に揚げ、とろみのある砂糖シロップをかけて、バラの花びらを散らしたもの。甘くて柔らかく、サクサクとした食感が楽しめます。 50分 簡単 0