メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

炊飯器で作る砂糖ケーキ

オーブンを使わずに甘いもの好きの欲求を手軽に満たせる、シンプルな炊飯器砂糖ケーキ。準備もほとんど必要なく、ふわふわで温かく、心も体も温まる優しいスイーツに仕上がります。

5分

普通

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メインディッシュ

豚バラのフライパン焼き

愛の味の物語：人生において、脂身か赤身かを選り好みするのはよくありません。脂身が手に入っても食べ、赤身が手に入っても食べなければならない――それぞれに素晴らしい味わいがあります。心から楽しんで味わってください。いつか、脂身と赤身を一緒に食べることこそが豚バラ肉の美味しさであり、人生の味わいの真髄だと気づく日が来るでしょ…

10分

普通

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メインディッシュ

青唐辛子と挽肉の炒め物

挽肉と新鮮な青唐辛子を使った、香ばしくスパイシーな中華炒め物です。

10分

普通

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冬瓜と鴨脚の煮込み

鴨脚：血を補う。冬瓜：利尿を促す。生姜：吐き気を緩和し、痰を解き、咳を止め、冷えを追い払う。

2時間50分

普通

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パン焼き 魚とザーサイの餃子

魚とザーサイの旨味あんを詰めた、ミニサイズのパン焼き餃子です。

異なる

普通

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漬物と噛みごたえソーセージの卵麺

卵の血行を促す栄養価の高さを活かした栄養豊富な麺料理です。

13分

普通

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クラシックカリカリ揚げタラのフィーレ

衣に混ぜる砂糖や粉ミルクの量はお好みで調整してください。卵液はフィーレに均一に絡む程度の量に抑え、多すぎないようにしましょう。フィーレは油温が約8割に達した時点で油に入れてください。

異なる

普通

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ひき肉豆腐

旨味たっぷりのひき肉とソフトな豆腐を煮込み、絶品ソースで仕上げた中国の定番家庭料理です。

20分

普通

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メインディッシュ

刻み唐辛子入りオクラ

オクラの独特なぬめりが苦手という方も多いですが、栄養価が非常に高いので、今回は美味しく調理する方法をご紹介します。

10分

普通

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酸菜魚

干し唐辛子3本と小鷹の爪1本を加えたため、かなり辛い味に仕上がりました。辛いものが好きな方は、ザーサイを炒める際にスプーン1杯のチリソースを加えても構いません。苦手な方はこれらを省略してください。料理に十分な塩気があるので、追加で塩を加える必要はありません。

異なる

普通

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ローストかぼちゃ

ニンニクの風味が染み込んだ、シンプルで美味しいエアフライヤーで作るローストかぼちゃのレシピ。好みがうるさい家族にも好評です。

10分

普通

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メインディッシュ

アスパラガスと黄魚フィッシュボールスープ

新たな挑戦：アスパラガスと黄魚フィッシュボールスープ。さわやかで甘みのある味わいです。

10分

普通

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