メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

甘いタルト生地

素早く、簡単に伸ばせるサクサクの甘い味のタルト生地で、10〜11インチのタルト型または9インチのパイ皿に適しています。

11分

簡単

0

メインディッシュ

低カロリーホワイトソースの焼き白菜

白菜、きくらげ、桜海老を炒め、低カロリーのホワイトソースをかけ、細切りチーズを乗せて、きつね色になるまで焼いた、軽く低カロリーの焼き料理です。

35分

簡単

0

メインディッシュ

牛肉とサクサク春雨

絹のように滑らかな炒めた細切り牛肉を、サクサクに揚げた春雨の中央に盛り付けた、見栄えのする一品。鮮やかな彩りと旨味豊かな味わいが楽しめる。

35分

簡単

0

メインディッシュ

ヒラメのマンゴーソース煮

マンゴーソースで煮込んだヒラメのパン焼き、豚ヒレ肉のスライスとランのスライスを添えて

35分

簡単

0

メインディッシュ

砂姜の豚足

山東風の豚足の煮込み、表面を焼き目が付くように焼き、香ばしくしてから、砂仁（Amomum）などの香辛料と一緒に煮込み、グレービーが艶のある仕上がりになるまでとろみをつける。

1時間15分

簡単

0

メインディッシュ

金蟾吐糸

薄い生地で包んだあんこを油で揚げて火を通し、細い糸状の砂糖をまぶしたデザートです。

35分

簡単

0

メインディッシュ

熙春酒のレシピ

腎臓を温め肺を滋養する；皮膚を栄養し髪を美しくする。高齢者の頑固な咳または一般的な滋養強壮に適している。

1時間5分

簡単

0

メインディッシュ

鶏レバーのパテ

鶏レバー、バター、ブランデーをブレンドして作るフランス風の冷たいスプレッド。薄く切ったトーストに塗って供する。

1時間15分

簡単

0

メインディッシュ

油かけ海螺の薄切り

薄くスライスした海螺の身を冷やし和えにし、香り高い熱々の油を回し掛けた、香ばしい塩味の冷たい前菜。

30分

簡単

0

メインディッシュ

葱油鶏肉

鶏肉に火が通ったら、ネギ油でゆっくり煮込み、ネギの豊かな香りと味をしっかりと染み込ませます。

1時間0分

簡単

0

メインディッシュ

トマトハムチーズ卵ロール

炒めたトマト、玉ねぎ、角切りハムを混ぜた溶き卵をフライパンで焼いた、オリーブ型のオムレツ。

18分

簡単

0

メインディッシュ

シーフードスパゲッティのズッキーニ詰め

創作シーフードパスタ（シーフードソースと焼きマコモダケ＜茭白＞添え）

40分

簡単

0