メインディッシュのレシピ

メインディッシュ

辛味ビーフ

外はカリッと、中は柔らかい牛肉の揚げ料理。風味豊かでジューシーな一口に、満足感のあるサクサクとした食感が加わります。

30分

簡単

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メインディッシュ

クリームバン（デヴォンスプリッツ）

基本的な丸パンの生地で作った、柔らかく甘いバンズ。ジャムとクリームを挟んで仕上げます。

6分

簡単

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メインディッシュ

蘇州式月餅の皮

蘇州風月餅の生地における水油皮と油酥の配合比率。甘味、塩味、ヴィーガン版を含む。

31分

簡単

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メインディッシュ

冷やし鴨の細切り

中国風のさっぱりとした鴨の細切り料理。鴨もも肉、ピーナッツバター、練り胡麻、砕いたピーナッツ、煎り胡麻を使用。

45分

普通

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メインディッシュ

ガナッシュローリング（アベッサージュ）

シナモンガナッシュを枠に流し込み、平らに広げて固まらせます。

1時間0分

簡単

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メインディッシュ

低脂肪の自家製チーズ

低脂肪乳を新鮮なレモン果汁で凝固させ、ホエイを漉し取って作られる低脂肪チーズ。100gあたりわずか45kcalで、デザートでは高脂肪チーズの代わりに使用できます。

1時間15分

簡単

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メインディッシュ

ヘーゼルナッツ・ダックワーズ

ヘーゼルナッツのダコワーズ生地を作り、ハート型に絞り出して焼く。

55分

簡単

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メインディッシュ

光沢のあるイミテーションマルジパン

バターとシロップで作った自家製の模造マジパン。

21分

簡単

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メインディッシュ

バー状ドーナツの成形

イーストドーナツの生地を細長く切り、油で揚げる。

15分

簡単

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メインディッシュ

マリネした豚肉の細切り

特別なマリネ液に一晩漬け込んだ豚ヒレ肉のストリップをローストする。

27分

簡単

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メインディッシュ

ピザ

自家製のピザ生地、加熱不要のピザソース、さまざまなトッピングを使用した定番のイタリア風ピザです。

1時間10分

簡単

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メインディッシュ

エルク・ウェリントン

パイ生地で包んだ鹿肉のテンダーロイン、キノコとオニオンのソース添え

1時間0分

簡単

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