안주 레시피

안주

향신료를 곁들인 바삭한 멸치 튀김

작은 멸치에 전분을 묻혀 황금빛이 날 때까지 튀긴 후, 생강, 마늘, 대파와 함께 빠르게 볶아 고소하고 바삭한 맛을 냅니다.

30분

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안주

바삭한 베이컨 아스파라거스 말이

부드러운 아스파라거스를 짭조름한 베이컨으로 감싸 마늘과 버터로 완벽하게 구워낸 요리입니다.

25분

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안주

간단 알팔파 두부 샐러드

아삭한 두부, 알팔파 콩나물, 그리고 감칠맛 나는 건어물 토핑이 어우러진 가볍고 상큼한 샐러드입니다.

10분

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안주

냉각 고삼 샐러드

아이스 위에 얇게 썬 고삼을 올리고 감칠맛이 나고 새콤한 소스를 곁들인 상쾌하고 바삭한 샐러드입니다.

20분

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안주

새콤한 소스를 곁들인 냉 오이 채

아삭한 오이 채에 맵고 간이 잘 배인 소스를 버무린 상큼한 냉 요리입니다. 더운 여름 날이나 가벼운 식사 시작으로 완벽합니다.

15분

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안주

새우 페이스트로 채운 연근

바삭한 연근 슬라이스 사이에 감칠맛이 풍부하고 부드러운 새우 페이스트를 끼우고, 황금빛으로 팬 튀김한 요리입니다.

30분

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안주

오일 뿌린 아기 청경채 심

부드러운 아기 청경채 심을 살짝 데친 후 마늘과 식초로 간을 하고, 끓는 뜨거운 기름을 부해 향긋한 향을 냅니다.

20분

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안주

참깨 바삭 구운 연어 스트립

고소한 참깨를 입혀 바삭하게 구운 황금빛 연어 핑거. 건강한 에피타이저나 아이들이 좋아하는 식사로 완벽합니다.

35분

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안주

고소한 땅콩 시금치 스택

신선한 시금치 잎을 높게 쌓고 집에서 만든 고소한 구운 땅콩 드레싱과 말린 구기베리를 올려줍니다.

20분

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안주

차가운 셀러리 목이 버섯

아삭하고 상쾌한 중국 차가운 전채 요리로, 부드러운 셀러리와 쫄깃한 목이 버섯을 매콤하고 약간 맵은 소스에 버무린 요리입니다.

20분

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베이컨으로 감은 꽃게살 스틱과 아스파라거스

부드러운 꽃게살 스틱과 아삭한 아스파라거스를 스모키한 베이컨으로 감아서, 베이컨이 황금빛 갈색으로 캐러멜라이즈될 때까지 구워낸 요리입니다. 단 몇 분 만에 완성되는 멈출 수 없는 매력의 에피타이저입니다.

30분

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안주

새우 타르타르를 곁든 바바게트 크로스티니

커리소스, 커민, 신선한 마늘로 간을 한 활기찬 새우 타르타르를 올린 바삭한 바게트 라운드. 프렌치 빵과 대담한 아시안 풍미를 결합한 재치 있는 에피타이저입니다.

30분

보통

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